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Biscuits Sans Cuisson Chocolat et Avoine : Une Gourmandise Express
Découvrez une recette simple et rapide de biscuits sans cuisson au chocolat et à l'avoine. Parfaits pour une envie gourmande de dernière minute, ces biscuits sont un délice pour petits et grands !
Ingredients
- 250 g Flocons d'avoine
- 150 g Sucre en poudre
- 50 g Cacao en poudre non sucré
- 125 g Beurre
- 60 ml Lait
- 1 c.à.c. Extrait de vanille (facultatif)
- 1 Pincée de sel
Préparation des ingrédients
Commencez par mesurer tous vos ingrédients. Assurez-vous d'avoir le beurre à température ambiante pour faciliter son incorporation.
Faire fondre le beurre
Dans une casserole, faites fondre le beurre à feu doux. Ajoutez le sucre, le cacao en poudre et le sel. Mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Ajouter le lait et la vanille
Versez le lait dans la casserole et mélangez. Laissez cuire à feu doux pendant environ 1 minute, en remuant constamment. Retirez la casserole du feu et ajoutez l'extrait de vanille (si vous l'utilisez).
Incorporer l'avoine
Ajoutez les flocons d'avoine dans la casserole et mélangez bien pour qu'ils soient complètement enrobés de chocolat.
Former les biscuits
Prélevez des cuillères à soupe du mélange et formez des petits tas sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Vous pouvez également utiliser une petite cuillère à glace pour une forme plus régulière.
Refroidissement
Laissez refroidir les biscuits au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient fermes. Le temps de refroidissement peut varier en fonction de la température de votre réfrigérateur.
Dégustation
Une fois refroidis, les biscuits sont prêts à être dégustés ! Conservez-les dans une boîte hermétique au réfrigérateur.
Valeurs nutritionnelles estimées pour 100g de produit
Ces valeurs sont estimées et peuvent varier en fonction des marques et des quantités exactes utilisées. Énergie : environ 400 kcal Glucides : environ 50g Protéines : environ 8g Lipides : environ 20g
Autres considérations nutritionnelles
Cette recette est riche en glucides et en lipides. Il est conseillé de la consommer avec modération. Pour une version plus saine, vous pouvez réduire la quantité de sucre et utiliser du cacao à faible teneur en matières grasses.
FAQ
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Puis-je utiliser un autre type d'avoine ?
Oui, vous pouvez utiliser de l'avoine rapide ou de l'avoine entière. L'avoine entière donnera une texture plus consistante aux biscuits. -
Puis-je ajouter d'autres ingrédients ?
Bien sûr ! Vous pouvez ajouter des noix, des raisins secs, des pépites de chocolat ou des graines pour personnaliser vos biscuits. -
Comment conserver les biscuits ?
Conservez les biscuits dans une boîte hermétique au réfrigérateur pendant environ une semaine. -
Puis-je congeler ces biscuits ?
Oui, vous pouvez congeler les biscuits. Placez-les dans un récipient hermétique ou un sac de congélation. Laissez-les décongeler au réfrigérateur avant de les déguster.