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Céréales Multigrains avec Yaourt, Miel et Noix
Un petit-déjeuner simple, rapide et nutritif : des céréales multigrains croustillantes, du yaourt onctueux, un filet de miel doré et un mélange de noix croquantes. Une combinaison parfaite pour faire le plein d'énergie dès le matin.
Ingredients
- 50 g Céréales multigrains (sans sucre ajouté)
- 150 g Yaourt nature (entier ou allégé)
- 1 c. à soupe Miel
- 20 g Mélange de noix (noix, amandes, noisettes)
- 1 c. à café Graines de chia (facultatif)
Dans un bol, versez les céréales multigrains.
Ajoutez le yaourt nature par-dessus.
Nappez d'une cuillère à soupe de miel.
Parsemez de noix concassées (noix, amandes, noisettes).
Si vous le souhaitez, ajoutez une cuillère à café de graines de chia.
Mélangez légèrement et dégustez immédiatement.
Valeurs Nutritionnelles Estimées pour 100g (sans miel)
Valeur énergétique: 120 kcal (estimation) Glucides: 15g (estimation) Protéines: 8g (estimation) Lipides: 4g (estimation) Fibres: 3g (estimation)
Considérations Nutritionnelles
Choisissez des céréales multigrains sans sucre ajouté pour limiter l'apport en sucres raffinés. Le yaourt apporte des protéines et du calcium essentiels. Les noix sont une source de bonnes graisses et de fibres. Le miel doit être consommé avec modération. Les graines de chia ajoutent des fibres et des oméga-3.
FAQ
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Puis-je utiliser du yaourt aromatisé ?
Il est préférable d'utiliser du yaourt nature pour contrôler l'apport en sucre. Vous pouvez ajouter vous-même des fruits frais ou des épices pour aromatiser votre yaourt. -
Quels types de céréales multigrains sont recommandés ?
Privilégiez les céréales multigrains complètes, riches en fibres et sans sucre ajouté. Vérifiez la liste des ingrédients et choisissez celles qui contiennent le plus de grains entiers. -
Puis-je remplacer les noix par d'autres fruits secs ?
Oui, vous pouvez remplacer les noix par d'autres fruits secs comme des raisins secs, des abricots secs ou des cranberries. Adaptez la quantité selon vos préférences.