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Bloody Mary Classique Ultime

Découvrez la recette authentique du Bloody Mary, un cocktail incontournable pour vos brunchs. Ce mélange savoureux de vodka, de jus de tomate et d'épices réveillera vos papilles et ajoutera une touche festive à votre matinée.

Prep Time
5 minutes
Cook Time
0 minutes
Servings
1 personne
Ingredients
  • 60 ml Vodka
  • 120 ml Jus de tomate
  • 15 ml Jus de citron frais
  • 2 traits Sauce Worcestershire
  • 2-3 traits Sauce Tabasco
  • Une pincée Sel de céleri
  • Une pincée Poivre noir fraîchement moulu
  • Selon le goût Glaçons
  • Selon le goût Garnitures (céleri, olive, citron, cornichon)

Préparation du verre

Frottez le bord d'un verre highball avec un quartier de citron. Versez du sel de céleri sur une petite assiette, puis trempez le bord du verre pour le givrer. Remplissez le verre de glaçons.

Mélange des ingrédients

Dans un shaker, versez la vodka, le jus de tomate, le jus de citron, la sauce Worcestershire et le Tabasco. Ajoutez une pincée de sel de céleri et de poivre noir.

Secouer et servir

Fermez bien le shaker et secouez vigoureusement pendant 15 à 20 secondes. Versez le mélange dans le verre préparé.

Garnitures

Garnissez avec une branche de céleri, une olive, une tranche de citron et un cornichon, selon votre goût. Servez immédiatement et dégustez!

Valeurs nutritives estimées pour 100g de produit

Veuillez noter que les valeurs nutritionnelles sont une estimation et peuvent varier en fonction des marques spécifiques des ingrédients et des proportions utilisées.

Autres considérations nutritionnelles

Ce cocktail contient de l'alcool. La consommation excessive d'alcool est dangereuse pour la santé et est à consommer avec modération. La teneur en sodium peut être élevée en raison du jus de tomate et du sel de céleri.

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FAQ

  • Puis-je préparer le Bloody Mary à l'avance?

    Vous pouvez mélanger le jus de tomate, le jus de citron, la sauce Worcestershire, le Tabasco, le sel de céleri et le poivre à l'avance et les conserver au réfrigérateur. Ajoutez la vodka juste avant de servir pour éviter que le cocktail ne devienne trop dilué.
  • Comment puis-je rendre mon Bloody Mary plus épicé?

    Ajoutez plus de Tabasco ou quelques gouttes de sauce piquante de votre choix. Vous pouvez également utiliser du poivre de Cayenne ou du piment d'Espelette.
  • Quelles sont les alternatives à la vodka?

    Vous pouvez utiliser du gin, de la tequila ou même du mezcal pour une version plus fumée.