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Avoine de Nuit façon Tiramisu
Redécouvrez le plaisir du tiramisu dès le matin avec cette recette d'avoine de nuit. Un dessert italien revisité pour un petit déjeuner gourmand et facile à préparer la veille.
Ingredients
- 50 g Flocons d'avoine
- 120 ml Lait (végétal ou animal)
- 50 ml Café fort refroidi
- 1 c.à.s. Cacao en poudre non sucré
- 80 g Fromage blanc 0% ou yaourt grec
- Au goût Édulcorant (facultatif)
- 1 c.à.s. Pépites de chocolat noir (facultatif)
Préparation de la base à l'avoine
Dans un bol ou un récipient hermétique, mélangez les flocons d'avoine, le lait (végétal ou animal) et le café refroidi. Ajoutez une demi-cuillère à soupe de cacao en poudre et l'édulcorant si vous le souhaitez. Mélangez bien le tout.
Préparation de la crème
Dans un autre bol, mélangez le fromage blanc ou le yaourt grec avec le reste du cacao en poudre et un peu d'édulcorant si nécessaire. Goûtez et ajustez selon votre préférence.
Montage du Tiramisu
Versez la moitié de la préparation à l'avoine dans un verre ou un récipient. Recouvrez avec la moitié de la crème au cacao. Répétez l'opération avec le reste de l'avoine et de la crème. Saupoudrez de pépites de chocolat noir sur le dessus pour la décoration (facultatif).
Réfrigération
Couvrez le récipient et placez-le au réfrigérateur pendant au moins 4 heures, idéalement toute la nuit. Cela permettra aux flocons d'avoine de s'imprégner des saveurs et de ramollir.
Dégustation
Le lendemain matin, sortez votre avoine de nuit façon tiramisu du réfrigérateur. Dégustez-la froide pour un petit déjeuner rafraîchissant et gourmand.
Valeurs Nutritionnelles Estimées pour 100g de produit
Note: Ces valeurs sont approximatives et peuvent varier en fonction des ingrédients spécifiques utilisés.
<ul><li>Calories: Environ 120-150 kcal</li><li>Protéines: 6-8g</li><li>Glucides: 15-20g (dont sucres 5-8g)</li><li>Lipides: 3-5g</li><li>Fibres: 3-4g</li></ul>
Autres Considérations Nutritionnelles
Pour une version plus riche en protéines, utilisez du yaourt grec. Pour réduire la teneur en sucre, utilisez un édulcorant ou limitez-vous au sucre naturellement présent dans les ingrédients. Adaptez les quantités selon vos besoins énergétiques.
FAQ
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Puis-je utiliser un autre type de lait?
Oui, vous pouvez utiliser n'importe quel type de lait: lait de vache, lait d'amande, lait de soja, etc. Choisissez celui que vous préférez ou celui qui convient le mieux à vos besoins alimentaires. -
Puis-je préparer cette recette à l'avance?
Oui, c'est même recommandé! La préparation peut être faite jusqu'à 2 jours à l'avance et conservée au réfrigérateur. Les saveurs se développeront avec le temps. -
Puis-je ajouter des fruits frais?
Bien sûr! Des framboises, des fraises ou des myrtilles peuvent être ajoutées pour une touche de fraîcheur et de vitamines.