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Petit-Déjeuner Allemand Simplifié : Tartines Complètes

Une version plus rapide et facile du petit-déjeuner allemand traditionnel. Tartinez de pain complet avec du fromage frais, garnissez de concombres et de radis pour une collation matinale nutritive et délicieuse.

Prep Time
5 minutes
Cook Time
0 minutes
Servings
1 personne
Ingredients
  • 2 tranches Pain complet
  • 50 g Fromage frais (Quark ou Frischkäse)
  • 1/4 Concombre
  • 3-4 Radis
  • 1 c. à soupe Ciboulette fraîche (ciselée)
  • au goût Sel et poivre

Préparation des ingrédients

Coupez le concombre et les radis en fines rondelles. Ciselez finement la ciboulette fraîche.

Tartinage et garniture

Tartinez généreusement chaque tranche de pain complet avec du fromage frais (Quark ou Frischkäse). Disposez les rondelles de concombre et de radis sur le fromage frais. Saupoudrez de ciboulette ciselée. Assaisonnez avec du sel et du poivre au goût.

Dégustation

Dégustez immédiatement ces tartines complètes pour un petit-déjeuner frais et savoureux. Vous pouvez également ajouter une touche de jus de citron pour rehausser les saveurs.

Valeurs nutritionnelles estimées pour 100g

Calories : Environ 150-200 kcal
Protéines : 8-12g
Lipides : 5-8g
Glucides : 15-20g

Considérations nutritionnelles

Cette version est plus légère et riche en fibres grâce au pain complet. Le fromage frais apporte des protéines et des probiotiques, tandis que les concombres et les radis ajoutent des vitamines et des minéraux. C'est une option saine et équilibrée pour le petit-déjeuner.

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FAQ

  • Puis-je utiliser un autre type de fromage frais ?

    Oui, vous pouvez utiliser n'importe quel type de fromage frais que vous aimez, comme du fromage de chèvre frais, du Boursin ou du Philadelphia.
  • Puis-je remplacer les concombres et les radis ?

    Oui, vous pouvez utiliser d'autres légumes frais comme des tomates cerises coupées en deux, des poivrons rouges en fines lamelles ou des germes de soja.
  • Puis-je ajouter de la charcuterie ?

    Oui, vous pouvez ajouter une tranche de jambon cuit ou de saumon fumé pour une option plus riche en protéines.