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Parfait Yaourt Express aux Fruits Rouges

Un dessert rafraîchissant et facile à préparer en quelques minutes seulement. Ce parfait au yaourt est composé de couches de yaourt crémeux, de granola croustillant et de fruits rouges frais, idéal pour un petit déjeuner gourmand ou une collation saine.

Prep Time
5
Cook Time
0
Servings
4
Ingredients
  • 500 g Yaourt grec nature
  • 150 g Granola (au choix)
  • 200 g Fruits rouges frais (framboises, myrtilles, fraises)
  • 2 c. à soupe Miel (facultatif)

Préparation des fruits rouges

Lavez et séchez délicatement les fruits rouges. Si vous utilisez des fraises, coupez-les en morceaux.

Montage des parfaits

Dans quatre verrines ou jolis verres, alternez les couches de yaourt grec, de granola et de fruits rouges. Commencez par une couche de yaourt, puis ajoutez du granola, suivi de fruits rouges. Répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients. Finissez par une couche de fruits rouges pour une présentation plus esthétique.

Ajout de miel (facultatif)

Si vous le souhaitez, ajoutez un filet de miel sur chaque parfait pour une touche de douceur supplémentaire.

Service immédiat

Servez immédiatement pour profiter du croustillant du granola et de la fraîcheur des fruits. Vous pouvez également les réfrigérer pendant 30 minutes avant de servir pour une dégustation plus fraîche.

Valeurs nutritionnelles estimées pour 100g

Les valeurs nutritionnelles sont une estimation et peuvent varier en fonction des ingrédients spécifiques utilisés. Calories: environ 120 kcal, Protéines: 6g, Glucides: 15g, Lipides: 4g.

Considérations nutritionnelles

Pour une version plus légère, utilisez du yaourt grec 0% de matière grasse et remplacez le miel par un édulcorant naturel comme la stevia.

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FAQ

  • Puis-je utiliser d'autres types de fruits ?

    Oui, bien sûr ! Vous pouvez utiliser les fruits de votre choix : bananes, pêches, mangues, etc. Adaptez les quantités en fonction de vos préférences.
  • Puis-je préparer les parfaits à l'avance ?

    Il est préférable de les préparer juste avant de servir pour que le granola reste croustillant. Cependant, vous pouvez préparer les fruits à l'avance et les conserver au réfrigérateur.
  • Quel type de granola recommandez-vous ?

    Vous pouvez utiliser le granola que vous préférez. Il existe de nombreuses variétés disponibles dans le commerce, avec ou sans fruits secs, avec ou sans chocolat. Vous pouvez également faire votre propre granola maison.