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Verrines Fraises Spéculoos
Des verrines gourmandes et rapides à préparer, parfaites pour une pause dessert rafraîchissante. L'alliance des fraises et des spéculoos est un vrai délice !
Ingredients
- 300 g Fraises fraîches
- 150 g Spéculoos
- 200 g Fromage blanc (20% de matière grasse)
- 2 c. à soupe Sucre en poudre
- 1 c. à café Jus de citron
Préparation des Fraises
Lavez et équeutez les fraises. Coupez-en une partie en petits morceaux et mixez le reste en coulis.
Préparation des Spéculoos
Émiettez grossièrement les spéculoos.
Préparation du Fromage Blanc
Dans un saladier, mélangez le fromage blanc, le sucre en poudre et le jus de citron.
Montage des Verrines
Dans chaque verrine, alternez une couche de spéculoos émiettés, une couche de fromage blanc, une couche de fraises en morceaux et une couche de coulis de fraises. Répétez l'opération une fois.
Réfrigération (facultatif)
Placez les verrines au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour les servir bien fraîches (facultatif).
Nutrition Facts Estimated per 100g of product
Les valeurs nutritionnelles sont une estimation et peuvent varier en fonction des marques et des quantités exactes utilisées.
Other Considerations for Nutrition
Ce dessert contient du sucre et des matières grasses. Vous pouvez réduire la quantité de sucre ou utiliser un fromage blanc allégé pour une version plus saine.
FAQ
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Puis-je utiliser des spéculoos sans gluten ?
Oui, vous pouvez utiliser des spéculoos sans gluten pour adapter la recette aux personnes intolérantes au gluten. -
Par quoi puis-je remplacer le fromage blanc ?
Vous pouvez remplacer le fromage blanc par du yaourt grec ou de la crème fouettée. -
Puis-je préparer les verrines à l'avance ?
Oui, vous pouvez préparer les verrines quelques heures à l'avance et les conserver au réfrigérateur.