Cuisine rapide > Cuisine du monde en 10 minutes > Cuisine méditerranéenne > Tartine tapenade
Tartine Tapenade Express : Saveurs Méditerranéennes en un clin d'œil
Découvrez une recette simple et rapide de tartine tapenade, idéale pour un apéritif improvisé ou un déjeuner sur le pouce. Une explosion de saveurs méditerranéennes en seulement 10 minutes !
Ingredients
- 4 tranches Pain de campagne
- 150 g Tapenade noire
- 10 Tomates cerises
- 4 brins Feuilles de basilic frais
- 2 c. à soupe Huile d'olive vierge extra
- Selon le goût Poivre noir fraîchement moulu
Préparation des ingrédients
Coupez les tomates cerises en deux. Effeuillez le basilic. Préparez les tranches de pain de campagne.
Tartinage de la tapenade
Étalez généreusement la tapenade noire sur chaque tranche de pain.
Garniture
Disposez les moitiés de tomates cerises sur la tapenade. Ajoutez quelques feuilles de basilic frais.
Finition
Arrosez d'un filet d'huile d'olive vierge extra et poivrez selon votre goût.
Facultatif : Grillade légère
Pour un goût plus intense, vous pouvez griller légèrement les tartines au four ou à la poêle pendant quelques minutes avant de les garnir.
Informations Nutritionnelles Estimées pour 100g de produit
Valeur énergétique : Environ 250 kcal
Lipides : Environ 18g
Glucides : Environ 15g
Protéines : Environ 5g
Autres Considérations Nutritionnelles
La tapenade est riche en graisses saines provenant des olives. Modérez la consommation si vous surveillez votre apport calorique. Le pain de campagne apporte des fibres, favorisant la satiété.
FAQ
-
Puis-je utiliser d'autres types de pain ?
Oui, vous pouvez utiliser du pain complet, du pain aux céréales ou même des crackers pour une version plus légère. -
La tapenade est-elle difficile à faire soi-même ?
Non, il existe de nombreuses recettes simples de tapenade maison. Vous pouvez facilement trouver des recettes en ligne. -
Puis-je ajouter d'autres ingrédients ?
Bien sûr ! Vous pouvez ajouter des câpres, des anchois, de l'ail ou des herbes de Provence pour varier les saveurs.