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Clafoutis express aux pommes et cannelle au micro-ondes
Un dessert réconfortant et parfumé prêt en quelques minutes. Parfait pour une pause gourmande automnale.
Ingredients
- 1/2 Pomme (pelée et coupée en petits dés)
- 1 Oeuf
- 50 ml Lait
- 15 g Sucre
- 10 g Farine
- 1/4 c.à.c. Cannelle en poudre
- 5 g Beurre fondu
Préparation des pommes
Peler et couper la pomme en petits dés. Mélanger les dés de pomme avec une pincée de cannelle.
Préparation de l'appareil à clafoutis
Dans un bol, fouetter l'œuf avec le sucre et la cannelle. Ajouter le beurre fondu, puis incorporer la farine. Bien mélanger pour éviter les grumeaux. Ajouter le lait et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Montage et cuisson
Verser les dés de pommes dans un ramequin adapté au micro-ondes. Recouvrir avec l'appareil à clafoutis. Faire cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 2 à 3 minutes, ou jusqu'à ce que le clafoutis soit cuit. Surveiller la cuisson, car le temps peut varier selon la puissance du micro-ondes.
Dégustation
Laisser tiédir légèrement avant de déguster. Vous pouvez ajouter un peu de sucre glace ou une boule de glace vanille pour une dégustation plus gourmande.
Valeurs nutritionnelles estimées pour 100g de produit
Les valeurs nutritionnelles sont approximatives et peuvent varier en fonction des ingrédients spécifiques utilisés, en particulier le type de sucre.
Autres considérations nutritionnelles
Pour une version plus légère, utilisez du lait écrémé et réduisez la quantité de sucre.
FAQ
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Puis-je utiliser d'autres épices ?
Oui, vous pouvez remplacer la cannelle par de la muscade, du gingembre en poudre ou un mélange d'épices pour pain d'épices. -
Puis-je utiliser d'autres types de pommes ?
Oui, toutes les variétés de pommes conviennent pour cette recette. Choisissez une pomme que vous aimez et qui se tient bien à la cuisson.