Cuisine rapide > Tartines & toasts > Toasts grillés > Toast avocat et tomates cerises

Toast Avocat et Tomates Cerises : Un Délice Rapide et Frais

Découvrez une recette simple et rapide de toast avocat et tomates cerises, parfaite pour un déjeuner léger, un apéritif gourmand ou une collation saine. Frais, savoureux et facile à préparer, ce toast est un incontournable de la cuisine rapide.

Prep Time
10 minutes
Cook Time
5 minutes
Servings
4 personnes
Ingredients
  • 1 Avocat mûr
  • 200 g Tomates cerises
  • 4 tranches Pain de campagne
  • 1 cuillère à soupe Jus de citron
  • 2 cuillères à soupe Huile d'olive
  • au goût Sel
  • au goût Poivre
  • Quelques feuilles de basilic frais (facultatif)

Préparation des Ingrédients

<ol><li>Coupez les tomates cerises en deux ou en quatre.</li><li>Écrasez l'avocat à la fourchette dans un bol.</li><li>Ajoutez le jus de citron, le sel et le poivre à l'avocat écrasé. Mélangez bien.</li></ol>

Grillage du Pain

<ol><li>Faites griller les tranches de pain jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes. Vous pouvez utiliser un grille-pain ou une poêle.</li></ol>

Montage des Toasts

<ol><li>Étalez généreusement l'avocat écrasé sur les tranches de pain grillé.</li><li>Répartissez les tomates cerises coupées sur l'avocat.</li><li>Arrosez d'un filet d'huile d'olive.</li><li>Parsemez de basilic frais haché, si désiré.</li><li>Servez immédiatement.</li></ol>

Informations nutritionnelles estimées pour 100g de produit

Ces valeurs sont estimatives et peuvent varier en fonction des ingrédients spécifiques utilisés.
<ul><li><b>Calories:</b> Environ 180-220 kcal</li><li><b>Matières grasses:</b> 12-16g (dont saturées: 2-3g)</li><li><b>Glucides:</b> 12-15g (dont sucres: 3-5g)</li><li><b>Protéines:</b> 4-6g</li><li><b>Fibres:</b> 3-5g</li></ul>

Autres considérations nutritionnelles

Ce toast est une bonne source de graisses saines grâce à l'avocat et à l'huile d'olive. Les tomates cerises apportent des vitamines et des antioxydants. Pour une version plus légère, utilisez du pain complet et limitez la quantité d'huile d'olive.

← Toast Avocat et Tomates Cerises : Fraîcheur et Simplicité Toast Avocat, Tomates Cerises et Oeuf au Plat : Un Petit-Déjeuner Complet et Savoureux →

FAQ

  • Puis-je utiliser un autre type de pain ?

    Oui, vous pouvez utiliser n'importe quel type de pain que vous aimez. Le pain de campagne, le pain complet ou même la baguette fonctionnent bien.
  • Comment conserver les toasts s'il en reste ?

    Il est préférable de consommer les toasts immédiatement. Si vous devez les conserver, gardez les ingrédients séparés et assemblez les toasts juste avant de les manger pour éviter que le pain ne ramollisse.
  • Puis-je ajouter d'autres ingrédients ?

    Bien sûr ! Vous pouvez ajouter du fromage frais, des oignons rouges émincés, des graines de sésame ou un peu de piment pour une touche épicée.