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Cookies Avoine et Banane : Goûter Sain et Rapide
Une recette de cookies avoine et banane, idéale pour un goûter sain et rapide. Sans beurre ni sucre raffiné, ces cookies sont parfaits pour les enfants.
Ingredients
- 150 g Flocons d'avoine
- 2 Bananes mûres
- 30 g Noix de coco râpée (optionnel)
- 50 g Pépites de chocolat noir (optionnel)
- 1/2 c. à café Cannelle en poudre (optionnel)
Préparation des Bananes
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Écrasez les bananes mûres à la fourchette dans un saladier jusqu'à obtenir une purée.
Mélange des Ingrédients
Ajoutez les flocons d'avoine à la purée de bananes. Mélangez bien pour que les flocons d'avoine soient bien imprégnés.
Ajout des Ingrédients Optionnels
Si vous le souhaitez, ajoutez la noix de coco râpée, les pépites de chocolat noir et la cannelle en poudre. Mélangez pour répartir uniformément.
Formation des Cookies
Déposez des cuillères à soupe du mélange sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Aplatissez légèrement chaque cookie avec le dos d'une cuillère.
Cuisson
Enfournez la plaque pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu'à ce que les cookies soient dorés. Surveillez la cuisson.
Refroidissement
Laissez refroidir les cookies sur la plaque pendant quelques minutes avant de les transférer sur une grille pour qu'ils refroidissent complètement. Dégustez tièdes ou froids !
Valeurs nutritionnelles estimées pour 100g de produit
Ces valeurs sont approximatives et peuvent varier en fonction des ingrédients spécifiques utilisés.
Calories : 280 kcal
Glucides : 45g
Protéines : 7g
Lipides : 8g
Autres considérations nutritionnelles
Cette recette est naturellement sucrée grâce aux bananes. Choisissez des bananes bien mûres pour un goût plus prononcé et une texture plus moelleuse.
FAQ
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Peut-on utiliser d'autres types de flocons d'avoine ?
Oui, vous pouvez utiliser des petits flocons d'avoine, mais la texture des cookies sera légèrement différente. -
Peut-on ajouter d'autres fruits secs ?
Oui, vous pouvez ajouter des raisins secs, des cranberries séchées ou des amandes hachées. -
Comment conserver les cookies avoine et banane ?
Conservez les cookies dans une boîte hermétique au réfrigérateur pendant quelques jours.