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Toast au Jambon et Fromage Fondu : La Recette Express

Découvrez une recette simple et rapide pour un toast au jambon et fromage fondu parfait. Idéal pour un déjeuner sur le pouce ou une collation gourmande.

Prep Time
5 minutes
Cook Time
5 minutes
Servings
1 personne
Ingredients
  • 2 tranches Pain de mie
  • 2 tranches fines Jambon blanc
  • 2 portions Fromage à tartine (type Vache Qui Rit ou Kiri)
  • 30 g Fromage râpé (Gruyère, Emmental)
  • 5 g Beurre (facultatif)

Préparation du pain

Beurrez légèrement (facultatif) une face de chaque tranche de pain de mie. Cela apportera un croustillant supplémentaire lors de la cuisson.

Garniture

Tartinez les deux tranches de pain avec le fromage à tartine. Répartissez le jambon blanc sur une des tranches, puis recouvrez généreusement de fromage râpé.

Assemblage

Refermez le toast avec la deuxième tranche de pain. Assurez-vous que le fromage râpé soit bien maintenu à l'intérieur.

Cuisson

Faites griller le toast dans un appareil à croque-monsieur ou à la poêle (environ 2-3 minutes par face) jusqu'à ce qu'il soit doré et que le fromage soit fondu et légèrement gratiné. Si vous utilisez une poêle, appuyez légèrement sur le toast avec une spatule pour une cuisson uniforme.

Service

Coupez le toast en deux et servez immédiatement. Vous pouvez l'accompagner d'une salade verte pour un repas équilibré.

Valeurs nutritionnelles estimées pour 100g de produit

Les valeurs nutritionnelles sont une estimation et peuvent varier en fonction des marques et des quantités utilisées. Elles sont données à titre indicatif. Énergie: environ 250 kcal, Protéines: environ 15g, Lipides: environ 12g, Glucides: environ 20g

Autres considérations nutritionnelles

Pour une version plus légère, utilisez du pain complet, du jambon dégraissé et du fromage allégé. Vous pouvez également ajouter des légumes comme des tomates ou de la salade pour augmenter l'apport en fibres et en vitamines.

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FAQ

  • Puis-je utiliser un autre type de pain ?

    Oui, vous pouvez utiliser du pain de campagne, du pain complet ou même une baguette coupée en tranches. Adaptez le temps de cuisson en fonction de l'épaisseur du pain.
  • Quel fromage puis-je utiliser ?

    Vous pouvez utiliser le fromage de votre choix : Emmental, Gruyère, Comté, Mozzarella... Les fromages à pâte fondue sont particulièrement adaptés.
  • Comment faire griller le toast sans appareil à croque-monsieur ?

    Vous pouvez le faire griller à la poêle avec un peu de beurre ou d'huile, ou au four sous le grill. Surveillez attentivement la cuisson pour éviter de brûler le pain.