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Sandwich Oeuf Bacon Classique

Un sandwich œuf bacon simple et délicieux, parfait pour un petit-déjeuner rapide ou un déjeuner sur le pouce. Redécouvrez ce classique avec notre recette facile à suivre.

Prep Time
5 minutes
Cook Time
10 minutes
Servings
1 sandwich
Ingredients
  • 2 tranches Pain de mie
  • 1 Oeuf
  • 2 Tranches de bacon
  • 1 tranche Fromage cheddar (facultatif)
  • 1 c. à café Beurre ou huile
  • Selon votre goût Sel et poivre

Préparation du Bacon

Faites cuire les tranches de bacon dans une poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes. Égouttez-les sur du papier absorbant pour enlever l'excès de graisse. Vous pouvez aussi les cuire au four à 200°C (400°F) pendant environ 10-15 minutes.

Cuisson de l'Oeuf

Dans la même poêle, faites fondre un peu de beurre ou d'huile à feu doux. Cassez l'œuf dans la poêle et faites-le cuire selon vos préférences :

  • Oeuf au plat : Cuire jusqu'à ce que le blanc soit pris et le jaune soit encore coulant.
  • Oeuf brouillé : Battre l'œuf dans un bol avant de le verser dans la poêle. Remuer constamment jusqu'à ce qu'il soit cuit.
Assaisonnez avec du sel et du poivre.

Assemblage du Sandwich

1. Beurrez légèrement les tranches de pain (facultatif).
2. Placez une tranche de fromage cheddar (si vous en utilisez) sur une tranche de pain.
3. Ajoutez les tranches de bacon croustillantes.
4. Déposez l'œuf cuit sur le bacon.
5. Recouvrez avec la deuxième tranche de pain.
6. Coupez le sandwich en deux et servez immédiatement.

Valeurs nutritionnelles estimées pour 100g de produit

Les valeurs nutritionnelles sont approximatives et peuvent varier en fonction des ingrédients spécifiques utilisés.

Calories: environ 250 kcal
Protéines: environ 15g
Lipides: environ 18g
Glucides: environ 10g

Considérations nutritionnelles

Pour une version plus légère, utilisez du bacon de dinde et du pain complet. Vous pouvez également ajouter des légumes comme de la laitue ou des tomates pour augmenter l'apport en fibres et en vitamines.

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FAQ

  • Puis-je utiliser un autre type de pain ?

    Oui, vous pouvez utiliser n'importe quel type de pain que vous préférez, comme du pain de campagne, des bagels ou des croissants.
  • Puis-je ajouter d'autres ingrédients ?

    Absolument ! Des tranches d'avocat, des tomates, de la laitue ou de la mayonnaise sont d'excellents ajouts.
  • Comment faire cuire le bacon au four ?

    Préchauffez votre four à 200°C (400°F). Disposez les tranches de bacon sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et faites-les cuire pendant 10 à 15 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.