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Pizza Tortilla Garnie au Micro-Ondes (Version Deluxe)
Une variation gourmande de la pizza tortilla, enrichie de pesto, de tomates séchées et de mozzarella fraîche. Un snack rapide et plein de saveurs!
Ingredients
- 1 Tortilla de blé
- 1 c. à soupe Pesto
- 3 Tomates séchées à l'huile
- 50 g Mozzarella fraîche
- 5 Olives noires dénoyautées
- une poignée Roquette
Base de la tortilla
Placez la tortilla sur une assiette adaptée au micro-ondes.
Pesto et tomates séchées
Étalez le pesto sur la tortilla. Coupez les tomates séchées en petits morceaux et répartissez-les sur le pesto.
Mozzarella et olives
Coupez la mozzarella en tranches fines et disposez-les sur les tomates séchées. Ajoutez les olives noires coupées en rondelles.
Cuisson au micro-ondes
Faites cuire au micro-ondes pendant 1 minute, ou jusqu'à ce que la mozzarella soit fondue. Surveillez bien pour éviter de brûler la tortilla.
Finition et dégustation
Sortez la pizza tortilla du micro-ondes. Ajoutez la roquette fraîche. Dégustez immédiatement.
Valeurs nutritionnelles estimées pour 100g de produit
Veuillez noter que ces valeurs sont approximatives et peuvent varier en fonction des ingrédients utilisés. Calories: Environ 300 kcal, Protéines: 15g, Lipides: 15g, Glucides: 20g
Considérations nutritionnelles
Cette version est plus riche en graisses en raison du pesto et des tomates séchées à l'huile. Vous pouvez réduire la quantité de pesto ou utiliser une version allégée. Ajoutez davantage de roquette pour augmenter l'apport en fibres.
FAQ
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Puis-je remplacer la mozzarella par un autre fromage frais ?
Oui, vous pouvez utiliser de la burrata, de la ricotta ou de la fêta à la place de la mozzarella. Le goût sera différent, mais tout aussi délicieux. -
Que faire si je n'ai pas de tomates séchées à l'huile ?
Vous pouvez utiliser des tomates fraîches coupées en tranches fines, mais le temps de cuisson sera légèrement plus long. -
Comment conserver les restes ?
Il est préférable de déguster cette pizza tortilla immédiatement. Si vous avez des restes, conservez-les au réfrigérateur et réchauffez-les légèrement au micro-ondes avant de servir. La roquette risque de flétrir.