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Moelleux au Citron Individuel au Micro-Ondes
Un dessert rapide et délicieux, parfait pour une envie soudaine de sucré. Ce moelleux au citron se prépare en quelques minutes seulement et cuit directement au micro-ondes pour un résultat gourmand et parfumé.
Ingredients
- 4 c. à soupe Farine
- 4 c. à soupe Sucre
- 3 c. à soupe Beurre fondu
- 3 c. à soupe Lait
- 1 c. à soupe Jus de citron
- 1/2 c. à café Zeste de citron
- 1/4 c. à café Levure chimique
Préparation
Dans un bol adapté au micro-ondes, mélangez la farine, le sucre et la levure chimique.
Ajout des liquides
Ajoutez le beurre fondu, le lait, le jus et le zeste de citron. Mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte homogène, sans grumeaux.
Cuisson
Faites cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 1 minute 30 secondes. Le temps de cuisson peut varier légèrement en fonction de la puissance de votre micro-ondes. Le moelleux est cuit lorsqu'il est gonflé et légèrement ferme au toucher.
Dégustation
Laissez tiédir quelques instants avant de déguster. Vous pouvez saupoudrer de sucre glace ou accompagner d'une boule de glace pour encore plus de gourmandise.
Valeurs nutritionnelles estimées pour 100g
Valeurs approximatives. Elles peuvent varier en fonction des ingrédients spécifiques utilisés.
Autres considérations nutritionnelles
Ce dessert est à consommer avec modération en raison de sa teneur en sucre et en matières grasses.
FAQ
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Puis-je utiliser de la farine complète ?
Oui, vous pouvez utiliser de la farine complète, mais le moelleux sera un peu moins léger. Adaptez la quantité de liquide si nécessaire. -
Puis-je remplacer le jus de citron par du jus d'orange ?
Oui, le jus d'orange apportera une saveur différente mais tout aussi délicieuse. -
Comment savoir si le moelleux est bien cuit ?
Le moelleux est cuit lorsqu'il est gonflé et légèrement ferme au toucher. Si le centre semble encore liquide, prolongez la cuisson de quelques secondes.