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Tartiflette Express au Micro-ondes

Découvrez une recette de tartiflette individuelle, prête en quelques minutes grâce au micro-ondes. Parfaite pour un repas rapide et gourmand !

Prep Time
5 minutes
Cook Time
8-10 minutes
Servings
1 personne
Ingredients
  • 300 g Pommes de terre
  • 100 g Lardons fumés
  • 1/2 Oignon
  • 1/4 Reblochon
  • 2 c. à soupe Crème fraîche épaisse
  • 1 c. à soupe Vin blanc sec (facultatif)
  • Selon goût Poivre

Préparation des Ingrédients

1. Pelez et coupez les pommes de terre en petits dés. 2. Émincez finement l'oignon. 3. Coupez le reblochon en tranches.

Cuisson au Micro-ondes

1. Dans un récipient adapté au micro-ondes, mélangez les pommes de terre, les lardons et l'oignon. 2. Ajoutez le vin blanc (si vous l'utilisez) et poivrez. 3. Couvrez le récipient et faites cuire au micro-ondes pendant 6 à 8 minutes, ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres. Remuez à mi-cuisson. 4. Ajoutez la crème fraîche et mélangez délicatement. 5. Disposez les tranches de reblochon sur le dessus. 6. Faites cuire au micro-ondes pendant 2 à 3 minutes supplémentaires, ou jusqu'à ce que le reblochon soit fondu et légèrement doré.

Service

Servez immédiatement votre tartiflette express bien chaude. Vous pouvez l'accompagner d'une salade verte pour un repas équilibré.

Valeurs nutritionnelles estimées pour 100g

Note: Ces valeurs sont approximatives et peuvent varier en fonction des ingrédients spécifiques utilisés.

Calories: Environ 250-300 kcal
Protéines: 10-12g
Lipides: 18-22g
Glucides: 10-15g

Autres considérations nutritionnelles

Cette recette est riche en matières grasses en raison du reblochon et des lardons. Pour une version plus légère, utilisez des lardons allégés et réduisez la quantité de reblochon. Vous pouvez également ajouter des légumes comme des champignons pour augmenter l'apport en fibres.

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FAQ

  • Puis-je utiliser d'autres types de fromage ?

    Oui, vous pouvez remplacer le reblochon par du fromage à raclette ou du camembert, mais le goût sera différent.
  • Comment savoir si les pommes de terre sont cuites ?

    Piquez-les avec une fourchette. Si elles sont tendres, c'est qu'elles sont cuites.
  • Puis-je préparer cette recette à l'avance ?

    Il est préférable de consommer cette tartiflette immédiatement après la cuisson. Sinon, les pommes de terre peuvent devenir sèches en refroidissant.