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Tiramisu Express au Nutella

Découvrez une version ultra-rapide et gourmande du tiramisu, sublimée par la saveur irrésistible du Nutella. Un dessert sans cuisson, prêt en quelques minutes, parfait pour les envies soudaines de sucré!

Prep Time
15
Cook Time
0
Servings
4
Ingredients
  • 200 g Biscuits à la cuillère
  • 250 g Nutella
  • 250 g Mascarpone
  • 200 ml Café fort refroidi
  • 2 càs Cacao en poudre (pour saupoudrer)

Préparation du café

Préparez un café fort et laissez-le refroidir complètement. C'est important car tremper les biscuits dans du café chaud les ramollirait trop.

Préparation de la crème au Nutella

Dans un bol, mélangez le mascarpone et le Nutella jusqu'à obtenir une crème lisse et homogène. Goûtez et ajoutez plus de Nutella si vous souhaitez un goût plus prononcé.

Montage du Tiramisu

Trempez rapidement les biscuits à la cuillère dans le café refroidi. Ne les laissez pas trop longtemps, sinon ils deviendront trop mous. Disposez une couche de biscuits imbibés au fond de verrines ou d'un plat. Recouvrez d'une couche de crème au Nutella. Répétez l'opération : biscuits imbibés, crème au Nutella. Terminez par une couche de crème. Saupoudrez de cacao en poudre.

Réfrigération

Placez les tiramisus au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger et à la crème de se raffermir. Plus le tiramisu repose, meilleur il sera.

Valeurs nutritionnelles estimées par 100g

(Ces valeurs sont approximatives et peuvent varier en fonction des marques utilisées.)
<ul><li>Calories: Environ 350 kcal</li><li>Lipides: Environ 20g</li><li>Glucides: Environ 35g</li><li>Protéines: Environ 5g</li></ul>

Considérations nutritionnelles

Cette recette est riche en sucre et en matières grasses. À consommer avec modération. Privilégiez un café sans sucre pour réduire l'apport en sucre global. Vous pouvez également utiliser une version allégée de mascarpone.

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FAQ

  • Puis-je utiliser d'autres types de biscuits?

    Oui, vous pouvez utiliser des boudoirs, des spéculoos ou même des madeleines. Adaptez le temps d'imbibition en fonction de la texture du biscuit.
  • Puis-je préparer le tiramisu à l'avance?

    Absolument! Le tiramisu est encore meilleur après avoir reposé quelques heures au réfrigérateur, voire toute une nuit. Cela permet aux saveurs de se développer pleinement.
  • Comment éviter que le tiramisu ne soit trop liquide?

    Assurez-vous que le café est bien refroidi avant d'y tremper les biscuits. Ne les laissez pas tremper trop longtemps et utilisez un mascarpone de bonne qualité, bien ferme.
  • Puis-je utiliser du café décaféiné?

    Oui, vous pouvez tout à fait utiliser du café décaféiné si vous préparez ce dessert pour des enfants ou si vous souhaitez éviter la caféine le soir.