Cuisine rapide > Recettes sucrées express > Desserts au micro-ondes > Clafoutis minute

Clafoutis Minute aux Pépites de Chocolat au Micro-ondes

Un clafoutis individuel gourmand aux pépites de chocolat, prêt en un éclair au micro-ondes. Parfait pour une pause chocolatée express!

Prep Time
3 minutes
Cook Time
1 minute 30 secondes - 2 minutes
Servings
1 personne
Ingredients
  • 1 Oeuf
  • 2 c. à soupe Sucre
  • 1 c. à soupe Farine
  • 60 ml Lait
  • 2 c. à soupe Pépites de chocolat
  • 1/2 c. à café Extrait de vanille (facultatif)

Préparation de la pâte

Dans un bol adapté au micro-ondes, mélangez l'œuf et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse légèrement. Ajoutez la farine et mélangez bien pour éviter les grumeaux. Incorporez progressivement le lait et l'extrait de vanille (si vous l'utilisez).

Ajout des pépites de chocolat

Ajoutez les pépites de chocolat à la pâte et mélangez délicatement pour les répartir uniformément.

Cuisson au micro-ondes

Faites cuire au micro-ondes pendant 1 minute 30 secondes à 2 minutes, en surveillant la cuisson. Le clafoutis doit être pris sur les bords et encore légèrement coulant au centre. Le temps de cuisson peut varier en fonction de la puissance de votre micro-ondes.

Dégustation

Laissez tiédir quelques instants avant de déguster directement dans le bol. Les pépites de chocolat seront fondantes et le clafoutis moelleux. Vous pouvez ajouter un peu de crème fraîche pour plus de gourmandise.

Valeurs nutritionnelles estimées pour 100g de produit

Les valeurs nutritionnelles sont approximatives et peuvent varier en fonction des ingrédients utilisés, notamment le type de chocolat.

Autres considérations nutritionnelles

Utilisez du chocolat noir à forte teneur en cacao pour une version moins sucrée et plus riche en antioxydants. Modérez la consommation.

← Clafoutis Minute aux Cerises au Micro-ondes Clafoutis express aux pommes et cannelle au micro-ondes →

FAQ

  • Puis-je remplacer les pépites de chocolat par autre chose?

    Oui, vous pouvez utiliser des brisures de chocolat, des noisettes concassées, des amandes effilées ou des fruits secs.
  • Comment éviter que le clafoutis ne devienne caoutchouteux?

    Ne le faites pas cuire trop longtemps. Surveillez attentivement la cuisson et arrêtez le micro-ondes dès que les bords sont pris et le centre est encore légèrement coulant.
  • Puis-je utiliser du lait végétal?

    Oui, vous pouvez utiliser du lait d'amande, du lait de soja ou tout autre lait végétal de votre choix.