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Wrap Saumon Avocat et sa touche de Citron Vert

Un wrap frais et savoureux, idéal pour un repas léger et plein de saveurs. Le mariage du saumon, de l'avocat et du citron vert est un délice garanti! Simple, rapide et parfait pour toutes les occasions.

Prep Time
8
Cook Time
0
Servings
2
Ingredients
  • 2 Tortillas de blé complètes
  • 120 g Saumon fumé
  • 1/2 Avocat
  • 80 g Fromage frais léger
  • 1 cuillère à soupe Jus de citron vert
  • Quelques brins Coriandre fraîche
  • Une pincée Sel
  • Une pincée Poivre

Préparation de l'avocat

Écrasez l'avocat à la fourchette et mélangez-le avec le jus de citron vert, le sel et le poivre. La coriandre ciselée apporte une note de fraîcheur supplémentaire.

Montage des wraps

Étalez une fine couche de fromage frais sur chaque tortilla. Ajoutez ensuite le mélange avocat-citron vert. Disposez les tranches de saumon fumé par-dessus.

Fermeture et découpe

Roulez les tortillas fermement et coupez-les en deux ou en trois morceaux pour une dégustation plus facile.

Suggestions de présentation

Servez les wraps avec une salade verte pour un repas équilibré et complet. Une sauce au yaourt et aux herbes peut également accompagner ces wraps.

Informations nutritionnelles estimées pour 100g de produit

Note: Ces valeurs sont approximatives et peuvent varier en fonction des marques et des quantités utilisées.
<ul><li>Calories: 240 kcal</li><li>Protéines: 14g</li><li>Lipides: 15g</li><li>Glucides: 10g</li></ul>

Autres considérations nutritionnelles

L'avocat est une excellente source de bonnes graisses. Pour une version plus riche en fibres, privilégiez des tortillas complètes. Limitez la consommation de sel en utilisant du saumon fumé de qualité, naturellement moins salé.

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FAQ

  • Puis-je remplacer le citron vert par du citron jaune?

    Oui, mais le citron vert apporte une saveur plus vive et parfumée.
  • Combien de temps puis-je conserver ces wraps?

    Il est préférable de les consommer immédiatement après la préparation, mais ils peuvent être conservés au réfrigérateur pendant quelques heures.
  • Puis-je ajouter des légumes?

    Absolument! Des pousses d'épinards, des concombres ou des carottes râpées sont d'excellentes options.