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Œuf Cocotte au Micro-ondes : Prêt en 2 Minutes !

Découvrez une recette ultra-rapide et savoureuse d'œuf cocotte, parfaite pour un petit déjeuner express ou un déjeuner sur le pouce. Prêt en seulement 2 minutes au micro-ondes, ce plat est idéal pour les matins pressés ou les envies gourmandes improvisées.

Prep Time
1 minute
Cook Time
1-2 minutes
Servings
1
Ingredients
  • 1 Œuf
  • 2 càs Crème fraîche liquide
  • Pincée Sel
  • Pincée Poivre
  • 1 càs Fromage râpé (Gruyère, Emmental)
  • 1 càc Ciboulette fraîche ciselée (facultatif)

Préparation

Dans un ramequin adapté au micro-ondes, versez la crème fraîche.

Ajout de l'œuf

Cassez l'œuf délicatement par-dessus la crème.

Assaisonnement

Salez et poivrez légèrement.

Garniture

Parsemez de fromage râpé et de ciboulette fraîche ciselée (si vous en utilisez).

Cuisson

Faites cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 1 à 2 minutes. Le temps de cuisson peut varier en fonction de la puissance de votre micro-ondes. Surveillez la cuisson et arrêtez-la lorsque le blanc est cuit et le jaune est encore légèrement coulant.

Dégustation

Laissez reposer quelques secondes avant de déguster directement dans le ramequin avec des mouillettes de pain grillé.

Valeurs nutritionnelles estimées pour 100g

Les valeurs nutritionnelles sont données à titre indicatif et peuvent varier en fonction des ingrédients utilisés.

  • Calories: 180-220 kcal
  • Protéines: 12-15g
  • Lipides: 14-18g
  • Glucides: 1-2g

Autres considérations nutritionnelles

Pour une version plus légère, utilisez de la crème fraîche allégée et réduisez la quantité de fromage râpé. Vous pouvez également ajouter des légumes coupés en petits morceaux pour augmenter l'apport en fibres et en vitamines.

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FAQ

  • Puis-je utiliser un autre type de fromage ?

    Oui, vous pouvez utiliser le fromage de votre choix (chèvre, comté, etc.). Adaptez la quantité en fonction de son goût.
  • Comment savoir si l'œuf est bien cuit ?

    Le blanc doit être cuit et le jaune légèrement coulant. Si le blanc est encore transparent, prolongez la cuisson de quelques secondes.
  • Puis-je ajouter d'autres ingrédients ?

    Bien sûr ! Vous pouvez ajouter des lardons, des champignons, des épinards, etc. Pensez à les précuire si nécessaire.