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Smoothie Banane-Fraise Coco Exotique
Savourez un smoothie banane-fraise revisité avec une touche exotique de noix de coco. Une recette simple, rapide et pleine de saveurs pour un réveil en douceur.
Ingredients
- 1 Banane mûre
- 100 g Fraises fraîches ou surgelées
- 150 ml Lait de coco
- 1 cuillère à soupe Noix de coco râpée (optionnelle)
- 4-5 Glaçons (optionnels)
Préparation des ingrédients
Lavez et équeutez les fraises. Pelez la banane et coupez-la en rondelles. Si vous utilisez des fraises surgelées, sortez-les du congélateur quelques minutes avant.
Mixage
Dans un blender, combinez la banane, les fraises, le lait de coco et la noix de coco râpée (si vous en utilisez). Ajoutez les glaçons si vous souhaitez un smoothie plus frais. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse.
Ajustement de la consistance
Si le smoothie est trop épais, ajoutez un peu plus de lait de coco. S'il est trop liquide, ajoutez quelques fraises surgelées ou des glaçons.
Service
Versez le smoothie dans un verre. Vous pouvez décorer avec une pincée de noix de coco râpée et une fraise fraîche sur le bord du verre. Dégustez immédiatement.
Valeurs nutritionnelles estimées par 100g de produit
Les valeurs nutritionnelles peuvent varier en fonction des ingrédients utilisés. Voici une estimation pour un smoothie banane-fraise coco préparé avec du lait de coco standard et sans sucre ajouté :
Autres considérations nutritionnelles
Le lait de coco est plus riche en matières grasses que le lait de vache ou les laits végétaux classiques. Pour une version moins calorique, utilisez du lait de coco allégé.
FAQ
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Puis-je utiliser de la crème de coco à la place du lait de coco ?
La crème de coco est beaucoup plus riche que le lait de coco. Son utilisation donnera un smoothie très onctueux, mais aussi plus calorique. À utiliser avec modération. -
Comment puis-je rendre ce smoothie plus protéiné ?
Vous pouvez ajouter une cuillère de protéine en poudre à la vanille ou à la noix de coco. -
Est-ce que je peux utiliser du lait d'amande à la place du lait de coco ?
Oui, le lait d'amande peut être utilisé en remplacement, mais le goût sera différent et moins exotique.