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Banane au chocolat fondante au micro-ondes

Une envie de dessert rapide et gourmand ? Cette recette de banane au chocolat au micro-ondes est parfaite ! Facile, rapide et délicieuse, elle ne nécessite que quelques ingrédients et quelques minutes de préparation. Idéale pour une petite pause sucrée improvisée.

Prep Time
2
Cook Time
1-2
Servings
1
Ingredients
  • 1 Banane mûre
  • 30 g Chocolat noir (ou au lait)
  • 5 g Beurre (facultatif)
  • 1 càs Noix de coco râpée (facultatif)

Préparation du chocolat

Coupez le chocolat en petits morceaux. Si vous utilisez du beurre, coupez-le également en petits morceaux.

Préparation de la banane

Épluchez la banane et coupez-la en deux dans le sens de la longueur. Incisez chaque moitié sur le dessus, sans la couper complètement, pour former une sorte de poche.

Garniture et cuisson

Répartissez les morceaux de chocolat (et de beurre si vous en utilisez) dans les incisions de la banane. Placez les bananes dans une assiette adaptée au micro-ondes. Faites cuire au micro-ondes pendant 1 à 2 minutes, en surveillant attentivement. Le temps de cuisson peut varier en fonction de la puissance de votre micro-ondes. Le chocolat doit être fondu et la banane légèrement ramollie.

Décoration (facultatif)

Saupoudrez de noix de coco râpée avant de déguster. Vous pouvez également ajouter d'autres toppings comme des amandes effilées, des pépites de chocolat, ou un filet de miel.

Dégustation

Dégustez immédiatement, pendant que la banane est chaude et le chocolat fondant. Attention, la banane peut être très chaude à la sortie du micro-ondes !

Valeurs nutritionnelles estimées pour 100g de produit

Note: Ces valeurs sont approximatives et peuvent varier en fonction des ingrédients spécifiques utilisés. Le chocolat noir, en particulier, peut avoir une teneur en matières grasses et en sucre variable. Cette recette est un dessert occasionnel et doit être consommée avec modération.

Autres considérations nutritionnelles

Pour une version plus légère, utilisez du chocolat noir à faible teneur en sucre ou du chocolat avec un édulcorant. Vous pouvez également ajouter quelques fruits frais (framboises, myrtilles) pour un apport en vitamines et en fibres.

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FAQ

  • Puis-je utiliser d'autres types de chocolat ?

    Oui, vous pouvez utiliser du chocolat au lait, du chocolat blanc, ou même du chocolat praliné. Adaptez simplement le temps de cuisson en fonction de la quantité de sucre dans le chocolat.
  • Comment savoir si la banane est assez cuite ?

    La banane doit être légèrement ramollie et le chocolat complètement fondu. Si le chocolat n'est pas fondu, prolongez la cuisson de quelques secondes, en surveillant attentivement pour éviter de brûler la banane.
  • Puis-je préparer cette recette à l'avance ?

    Non, il est préférable de déguster cette recette immédiatement après la cuisson, car la banane peut devenir molle et le chocolat durcir en refroidissant.