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Salade de Thon Express à la Méditerranéenne
Une salade de thon rapide et facile, inspirée des saveurs méditerranéennes. Parfaite pour un déjeuner sur le pouce ou un dîner léger et protéiné.
Ingredients
- 200 g Thon au naturel (en conserve)
- 250 g Tomates cerises
- 1/2 Concombre
- 50 g Olives noires dénoyautées
- 80 g Feta (allégée)
- 2 c. à soupe Huile d'olive vierge extra
- 1 c. à soupe Jus de citron
- 1/2 c. à café Origan séché
- Pincée Sel
- Pincée Poivre
Préparation des Ingrédients
Commencez par égoutter soigneusement le thon. Coupez les tomates cerises en deux ou en quatre selon leur taille. Pelez et coupez le concombre en petits dés. Émiettez la feta.
Assemblage de la Salade
Dans un saladier, mélangez le thon émietté, les tomates cerises coupées, les dés de concombre et les olives noires. Ajoutez la feta émiettée.
Préparation de la Vinaigrette
Dans un petit bol, mélangez l'huile d'olive, le jus de citron, l'origan séché, le sel et le poivre. Fouettez bien jusqu'à obtenir une vinaigrette homogène.
Assaisonnement et Dégustation
Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez délicatement pour bien enrober tous les ingrédients. Goûtez et ajustez l'assaisonnement si nécessaire. Servez immédiatement ou réfrigérez jusqu'au moment de servir.
Valeurs Nutritives Estimées pour 100g
Calories: Environ 150 kcal
Protéines: Environ 12g
Lipides: Environ 8g
Glucides: Environ 4g
Autres Considérations Nutritionnelles
Utilisez du thon au naturel pour réduire l'apport en graisses. La feta allégée contribue également à diminuer les calories. Pour une version encore plus légère, vous pouvez augmenter la quantité de légumes et réduire la quantité de fromage.
FAQ
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Puis-je utiliser du thon à l'huile ?
Oui, mais n'oubliez pas d'égoutter l'huile avant d'ajouter le thon à la salade. Le thon au naturel est une option plus légère et plus saine. -
Comment conserver la salade de thon ?
Vous pouvez conserver la salade de thon au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant un jour maximum. Il est préférable de l'assaisonner juste avant de servir pour éviter que les légumes ne ramollissent. -
Puis-je ajouter d'autres ingrédients ?
Absolument ! Vous pouvez personnaliser cette salade selon vos goûts. Des poivrons rouges ou jaunes coupés en dés, des câpres, des oignons rouges émincés ou des herbes fraîches comme du persil ou de la menthe seraient d'excellentes additions.