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Pâtes Ketchup Fromage : La Recette Préférée des Enfants!

Découvrez une recette simple, rapide et délicieuse de pâtes au ketchup et au fromage, spécialement conçue pour les enfants. Un plat amusant et réconfortant qui plaira à coup sûr!

Prep Time
5 minutes
Cook Time
10 minutes
Servings
2 portions
Ingredients
  • 250 g Pâtes courtes (coquillettes, penne, farfalle)
  • 150 ml Ketchup
  • 100 g Fromage râpé (gruyère, emmental, cheddar)
  • 1 c. à soupe Beurre ou huile d'olive
  • Selon le goût Sel
  • Selon le goût Poivre (facultatif)

Cuisson des pâtes

Faites bouillir une grande casserole d'eau salée. Ajoutez les pâtes et faites-les cuire selon les instructions du paquet (généralement 8-10 minutes) ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente.

Préparation de la sauce

Pendant que les pâtes cuisent, préparez la sauce. Dans une petite casserole, faites fondre le beurre ou chauffez l'huile d'olive à feu doux. Ajoutez le ketchup et remuez pour chauffer légèrement. Goûtez et ajustez l'assaisonnement avec du sel et du poivre si vous le souhaitez.

Assemblage

Égouttez les pâtes cuites et remettez-les dans la casserole. Versez la sauce ketchup sur les pâtes et mélangez bien pour que toutes les pâtes soient enrobées de sauce.

Ajout du fromage

Ajoutez le fromage râpé sur les pâtes et mélangez jusqu'à ce qu'il soit fondu et bien réparti. Vous pouvez également répartir le fromage sur le dessus et faire gratiner au four quelques minutes pour un plat plus gourmand.

Service

Servez immédiatement. Vous pouvez décorer avec quelques herbes fraîches (persil, basilic) ou une petite touche de fromage râpé supplémentaire.

Valeurs nutritionnelles estimées pour 100g de produit

Les valeurs nutritionnelles sont approximatives et peuvent varier en fonction des marques et des quantités utilisées.

Calories : Environ 150-200 kcal
Glucides : Environ 25-35g
Protéines : Environ 5-10g
Lipides : Environ 3-7g

Autres considérations nutritionnelles

Pour une version plus saine, utilisez des pâtes complètes et un ketchup sans sucre ajouté. Vous pouvez également ajouter des légumes coupés en petits morceaux (courgettes, carottes) lors de la cuisson des pâtes pour augmenter l'apport en fibres et en vitamines.

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FAQ

  • Puis-je utiliser d'autres types de pâtes?

    Oui, vous pouvez utiliser les pâtes que vous préférez. Les pâtes courtes comme les coquillettes, les penne ou les farfalle sont particulièrement adaptées pour cette recette.
  • Puis-je ajouter d'autres ingrédients à la sauce?

    Absolument! Vous pouvez ajouter des herbes aromatiques (origan, basilic), de l'ail haché, des oignons émincés ou des légumes coupés en petits morceaux.
  • Comment rendre cette recette plus équilibrée?

    Utilisez des pâtes complètes, un ketchup sans sucre ajouté et ajoutez des légumes à la recette. Vous pouvez également réduire la quantité de fromage.