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Mug Cake Banane-Fraise Minute

Un délicieux mug cake banane-fraise cuit au micro-ondes en quelques minutes. Parfait pour une envie de douceur matinale rapide et facile à réaliser.

Prep Time
5 minutes
Cook Time
1-2 minutes
Servings
1 personne
Ingredients
  • 1/2 Banane mûre écrasée
  • 3-4 Fraises coupées en petits morceaux
  • 4 c. à soupe Farine
  • 2 c. à soupe Sucre
  • 1 Oeuf
  • 1 c. à soupe Huile végétale
  • 1/4 c. à café Levure chimique
  • 1/4 c. à café Extrait de vanille (facultatif)

Mélange des ingrédients

Dans un grand mug, écrasez la banane à la fourchette. Ajoutez les fraises coupées en morceaux.

Ajout des autres ingrédients

Ajoutez ensuite la farine, le sucre, l'œuf, l'huile, la levure chimique et l'extrait de vanille (si vous en utilisez). Mélangez bien tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Cuisson au micro-ondes

Faites cuire le mug cake au micro-ondes pendant 1 à 2 minutes, selon la puissance de votre appareil. Le mug cake est prêt lorsque le dessus est cuit et légèrement doré.

Dégustation

Laissez tiédir le mug cake quelques instants avant de le déguster. Vous pouvez le saupoudrer de sucre glace ou ajouter une boule de glace à la vanille pour plus de gourmandise.

Valeurs nutritionnelles estimées pour 100g de produit

Calories: Environ 250 kcal
Glucides: Environ 40g
Protéines: Environ 5g
Lipides: Environ 8g

Autres considérations nutritionnelles

Ce mug cake est une option rapide et facile, mais il est important de noter qu'il est riche en glucides et en sucres. Pour une option plus saine, vous pouvez remplacer le sucre par un édulcorant naturel et utiliser de la farine complète.

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FAQ

  • Puis-je utiliser d'autres fruits ?

    Oui, vous pouvez utiliser d'autres fruits comme des myrtilles, des framboises ou des pépites de chocolat.
  • Puis-je préparer la pâte à l'avance ?

    Il est préférable de cuire le mug cake immédiatement après avoir préparé la pâte. La levure chimique peut perdre de son efficacité si la pâte est préparée trop à l'avance.
  • Puis-je utiliser un autre type de farine ?

    Oui, vous pouvez utiliser de la farine complète ou de la farine d'amande pour une version plus saine.