Cuisine rapide > Plats légers & minceur > Plats pauvres en calories > Wrap salade poulet

Wrap Poulet Minceur aux Légumes Croquants

Un wrap léger et savoureux, parfait pour un déjeuner ou un dîner minceur. Plein de protéines et de légumes frais, il est facile à préparer et délicieux.

Prep Time
15 minutes
Cook Time
5 minutes
Servings
2
Ingredients
  • 150 g Blanc de poulet grillé
  • 2 Tortillas complètes
  • 2 c. à soupe Yaourt grec 0% matière grasse
  • 1 c. à café Jus de citron
  • 1/2 c. à café Moutarde de Dijon
  • 4 feuilles Laitue romaine
  • 10 Tomates cerises
  • 1/4 Concombre
  • 1/4 Poivron rouge
  • 1/4 Oignon rouge (finement tranché)
  • 1 c. à soupe Herbes fraîches (persil, ciboulette)
  • au goût Sel, poivre

Préparation du poulet

Si vous n'avez pas de poulet grillé, faites griller ou cuire à la poêle le blanc de poulet. Coupez-le en fines tranches ou en dés.

Préparation de la sauce

Dans un petit bol, mélangez le yaourt grec, le jus de citron, la moutarde de Dijon, le sel et le poivre. Goûtez et ajustez l'assaisonnement si nécessaire.

Préparation des légumes

Lavez et séchez la laitue. Coupez les tomates cerises en deux. Taillez le concombre, le poivron rouge et l'oignon rouge en fines lamelles.

Assemblage des wraps

Étalez une cuillère à soupe de sauce au yaourt sur chaque tortilla. Disposez quelques feuilles de laitue, puis ajoutez le poulet, les tomates cerises, le concombre, le poivron rouge et l'oignon rouge. Saupoudrez d'herbes fraîches hachées.

Rouler les wraps

Repliez les côtés de la tortilla vers l'intérieur, puis roulez fermement le wrap. Coupez-le en deux si vous le souhaitez.

Valeurs nutritionnelles estimées pour 100g de produit

Calories: 130 kcal
Protéines: 15g
Glucides: 10g
Lipides: 3g

Autres considérations nutritionnelles

Pour une option encore plus légère, utilisez des tortillas de maïs à faible teneur en glucides. Vous pouvez également ajouter une pincée de piment de Cayenne pour un coup de pouce métabolique.

← Wrap Poulet Façon César Allégé Wrap Poulet et Salade : Fraîcheur et Légèreté Garanties ! →

FAQ

  • Puis-je utiliser un autre type de protéine?

    Oui, vous pouvez utiliser du thon en conserve au naturel, des crevettes grillées ou des lentilles pour une option végétarienne.
  • Comment conserver les wraps?

    Les wraps se conservent au réfrigérateur pendant 1 à 2 jours. Emballez-les individuellement dans du film alimentaire pour éviter qu'ils ne se dessèchent.
  • Puis-je ajouter d'autres légumes?

    Bien sûr! Vous pouvez ajouter des carottes râpées, des épinards frais ou des germes de soja.