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Bananes enrobées de chocolat fondu : Le goûter préféré des enfants
Une recette simple et amusante pour un goûter gourmand. Des bananes enrobées de chocolat fondu, parfaites pour les petits et les grands !
Ingredients
- 2 Bananes
- 100 g Chocolat noir
- 2 c. à soupe Noix de coco râpée (facultatif)
- 2 c. à soupe Vermicelles colorés (facultatif)
- 2 Bâtonnets de glace
Préparation des bananes
1. Pelez les bananes et coupez-les en deux. <br>2. Enfoncez un bâtonnet de glace dans chaque moitié de banane. <br>3. Placez les bananes sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et mettez-les au congélateur pendant au moins 30 minutes. Cela permettra au chocolat de mieux adhérer.
Préparation du chocolat
1. Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre au bain-marie ou au micro-ondes (par tranches de 30 secondes en remuant entre chaque tranche) jusqu'à obtenir une consistance lisse.<br> 2. Laissez le chocolat légèrement refroidir.
Enrobage et décoration
1. Sortez les bananes du congélateur.<br> 2. Trempez chaque banane dans le chocolat fondu en vous assurant de bien la recouvrir. <br>3. Décorez immédiatement avec de la noix de coco râpée, des vermicelles colorés ou d'autres décorations de votre choix. <br>4. Replacez les bananes sur la plaque recouverte de papier sulfurisé et remettez-les au congélateur pendant quelques minutes pour que le chocolat durcisse.
Dégustation
Dégustez vos bananes enrobées de chocolat fondu bien fraîches! C'est un délice rafraîchissant parfait pour les chaudes journées d'été.
Valeurs nutritionnelles estimées pour 100g de produit
Note : Les valeurs nutritionnelles sont des estimations et peuvent varier en fonction des ingrédients spécifiques utilisés.
<br>Énergie: Environ 200 kcal
<br>Glucides: Environ 30g
<br>Lipides: Environ 8g
<br>Protéines: Environ 2g
Autres considérations nutritionnelles
Cette recette est une friandise et doit être consommée avec modération. Privilégiez le chocolat noir avec une forte teneur en cacao pour limiter l'apport en sucre. L'ajout de noix de coco râpée apporte des fibres et des graisses saines.
FAQ
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Puis-je utiliser un autre type de chocolat ?
Oui, vous pouvez utiliser du chocolat au lait ou du chocolat blanc selon vos préférences. Adaptez simplement le temps de fonte pour éviter de le brûler. -
Comment conserver les bananes enrobées de chocolat ?
Conservez-les au congélateur dans un récipient hermétique. Elles se conservent pendant plusieurs semaines. -
Peut-on utiliser des fruits différents ?
Bien sûr ! D'autres fruits comme des fraises ou des kiwis peuvent également être enrobés de chocolat fondu. Adaptez la préparation en fonction du fruit.