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Bananes Chocolatées Express
Un goûter gourmand et facile à préparer avec les enfants : des bananes trempées dans du chocolat fondu ! Une recette simple, rapide et délicieuse pour un plaisir garanti.
Ingredients
- 2 Bananes
- 100 g Chocolat noir (ou au lait)
- Selon le goût Vermicelles colorées, noix de coco râpée, ou autres décorations
- 2 Bâtonnets de glace (facultatif)
Préparation du chocolat
1. Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre au bain-marie ou au micro-ondes. Si vous utilisez le micro-ondes, faites chauffer par tranches de 30 secondes en remuant entre chaque tranche pour éviter de brûler le chocolat.
Préparation des bananes
2. Épluchez les bananes et coupez-les en deux ou en trois morceaux, selon la taille souhaitée. Si vous le souhaitez, vous pouvez insérer un bâtonnet de glace dans chaque morceau pour une dégustation plus facile.
Trempage et décoration
3. Trempez chaque morceau de banane dans le chocolat fondu, en vous assurant de bien le recouvrir.
4. Déposez les bananes chocolatées sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
5. Saupoudrez immédiatement de vermicelles colorées, de noix de coco râpée, ou d'autres décorations de votre choix.
6. Placez la plaque au réfrigérateur pendant environ 15 minutes pour que le chocolat durcisse.
Dégustation
7. Sortez les bananes du réfrigérateur et dégustez-les bien fraîches ! Un goûter parfait pour les enfants... et les adultes !
Valeurs nutritionnelles estimées pour 100g de produit
(Ces valeurs sont approximatives et peuvent varier en fonction des ingrédients spécifiques utilisés.)
Energie : environ 200 kcal
Glucides : environ 30g
Protéines : environ 3g
Lipides : environ 8g
Autres considérations nutritionnelles
Cette recette est une gourmandise occasionnelle. Privilégiez le chocolat noir (riche en antioxydants) et limitez les quantités de décorations sucrées. Une banane apporte des fibres et des vitamines importantes pour la santé.
FAQ
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Puis-je utiliser d'autres types de chocolat ?
Oui, vous pouvez utiliser du chocolat au lait, du chocolat blanc, ou même un mélange de chocolats selon vos préférences. -
Comment faire fondre le chocolat au bain-marie ?
Faites chauffer de l'eau dans une casserole. Placez un bol résistant à la chaleur au-dessus de la casserole (sans que le fond du bol ne touche l'eau). Ajoutez le chocolat cassé en morceaux dans le bol et laissez-le fondre doucement, en remuant de temps en temps. -
Combien de temps puis-je conserver les bananes chocolatées ?
Il est préférable de les consommer rapidement, car les bananes peuvent ramollir au réfrigérateur. Elles se conservent environ 24 heures.