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Grilled Cheese Américain

Le grilled cheese est un sandwich au fromage fondu ultra-rapide à préparer, idéal pour un déjeuner réconfortant. La clé est d'utiliser du beurre et du pain de mie de qualité pour un résultat croustillant et fondant.

Prep Time
5 minutes
Cook Time
5-7 minutes
Servings
2
Ingredients
  • 4 tranches Pain de mie
  • 80 g Fromage cheddar (ou autre fromage à fondre)
  • 30 g Beurre

Préparation

Beurrez généreusement une face de chaque tranche de pain de mie. Placez deux tranches de pain, côté beurré vers le bas, dans une poêle froide.

Garniture au fromage

Répartissez le fromage cheddar (ou autre fromage à fondre) sur les deux tranches de pain dans la poêle.

Cuisson

Recouvrez avec les deux tranches de pain restantes, côté beurré vers le haut. Faites cuire à feu doux-moyen pendant 5 à 7 minutes, en retournant les sandwichs à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et que le fromage soit complètement fondu et coulant.

Service

Coupez les grilled cheese en deux et servez immédiatement. Accompagnez-les d'une soupe de tomates ou d'une salade pour un repas complet.

Informations nutritionnelles estimées pour 100g de produit

Valeur énergétique : environ 300 kcal Protéines : environ 12g Lipides : environ 20g Glucides : environ 15g

Autres considérations nutritionnelles

La valeur nutritionnelle dépend fortement du type de fromage utilisé. Pour une version moins riche, utilisez du fromage allégé.

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FAQ

  • Quel est le meilleur fromage pour un grilled cheese ?

    Le cheddar est un choix classique, mais le gruyère, le Monterey Jack ou même un mélange de fromages fonctionnent très bien. Choisissez un fromage qui fond bien.
  • Puis-je ajouter d'autres ingrédients ?

    Oui, vous pouvez ajouter des tomates, des oignons caramélisés, du bacon ou d'autres ingrédients de votre choix entre les tranches de pain et le fromage.
  • Comment obtenir un pain bien doré et croustillant ?

    Beurrez généreusement les tranches de pain et faites cuire les sandwichs à feu doux pour permettre au pain de dorer sans brûler avant que le fromage ne fonde.