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Smoothie Vert Énergie : Épinards, Banane et Gingembre

Un smoothie vert rapide et revitalisant, parfait pour un coup de boost matinal. Combine la douceur de la banane avec la fraîcheur des épinards et le peps du gingembre pour un concentré de vitamines et d'énergie.

Prep Time
5 minutes
Cook Time
0 minutes
Servings
1
Ingredients
  • 100 g Épinards frais
  • 1 Banane mûre
  • 200 ml Eau ou lait d'amande
  • 1 c. à café Gingembre frais râpé
  • 1 c. à soupe Jus de citron (facultatif)
  • 4-5 Glaçons (facultatif)

Préparation des ingrédients

Laver soigneusement les épinards frais. Peler la banane et la couper en morceaux. Râper le gingembre frais.

Mixage

Dans un blender, placer les épinards, la banane, l'eau ou le lait d'amande, le gingembre râpé et le jus de citron (facultatif). Mixer jusqu'à obtenir une consistance lisse et homogène.

Ajustement de la consistance

Si le smoothie est trop épais, ajouter un peu plus d'eau ou de lait d'amande. Si vous le préférez plus frais, ajouter des glaçons et mixer à nouveau.

Service

Verser le smoothie dans un verre et déguster immédiatement.

Informations Nutritionnelles Estimées pour 100g de produit

Valeurs approximatives:

  • Calories: environ 60 kcal
  • Protéines: 2g
  • Glucides: 12g
  • Lipides: 1g
  • Fibres: 2g

Autres Considérations Nutritionnelles

Ce smoothie est une excellente source de vitamines (A, C, K), de minéraux (fer, potassium) et d'antioxydants. Le gingembre est connu pour ses propriétés anti-inflammatoires et digestives. Pour une version plus sucrée, ajoutez un peu de miel ou de sirop d'érable. Pour une version plus protéinée, ajoutez une cuillère de protéine en poudre.

FAQ

  • Puis-je utiliser des épinards surgelés?

    Oui, vous pouvez utiliser des épinards surgelés. Assurez-vous de les décongeler légèrement avant de les mixer.
  • Puis-je remplacer la banane par un autre fruit?

    Oui, vous pouvez remplacer la banane par de la mangue, de l'ananas ou de la pêche pour varier les saveurs.
  • Comment conserver ce smoothie?

    Il est préférable de consommer ce smoothie immédiatement après sa préparation pour profiter au maximum de ses nutriments. Si vous devez le conserver, placez-le au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant максимум 24 heures.