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Smoothie Keto Avocat, Épinards et Citron

Un smoothie cétogène rafraîchissant et plein de nutriments, parfait pour un petit déjeuner rapide et facile. L'avocat apporte une texture crémeuse et des graisses saines, tandis que les épinards ajoutent des vitamines et des minéraux essentiels.

Prep Time
5 minutes
Cook Time
0 minutes
Servings
1 portion
Ingredients
  • 1/2 Avocat mûr
  • 50 g Épinards frais
  • 200 ml Lait d'amande non sucré
  • 1 c. à soupe Jus de citron
  • 1 c. à soupe Graines de chia
  • au goût Edulcorant cétogène (érythritol, stevia)
  • 4-5 Glaçons

Placez tous les ingrédients (avocat, épinards, lait d'amande, jus de citron, graines de chia, édulcorant et glaçons) dans un blender.

Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse. Ajustez la quantité de lait d'amande pour obtenir la texture souhaitée.

Goûtez et ajustez l'édulcorant si nécessaire. Versez dans un verre et dégustez immédiatement.

Valeurs nutritionnelles estimées pour 100g

Calories: Environ 70 kcal
Lipides: Environ 6g
Protéines: Environ 2g
Glucides nets: Environ 2g

Considérations nutritionnelles

Ce smoothie est une excellente source de graisses saines, de fibres et de vitamines. Assurez-vous d'utiliser du lait d'amande non sucré pour maintenir un faible taux de glucides. Les graines de chia ajoutent des fibres et des oméga-3. Adaptez la quantité d'édulcorant selon votre préférence.

FAQ

  • Puis-je remplacer les épinards par un autre légume vert ?

    Oui, vous pouvez utiliser d'autres légumes verts à feuilles comme le kale ou la laitue romaine. Ajustez les quantités selon votre goût.
  • Puis-je ajouter des protéines en poudre à ce smoothie ?

    Oui, vous pouvez ajouter une dose de protéine en poudre cétogène pour augmenter l'apport en protéines. Assurez-vous que la protéine en poudre est compatible avec le régime cétogène.
  • Combien de temps puis-je conserver ce smoothie ?

    Il est préférable de consommer le smoothie immédiatement après la préparation pour profiter de tous ses nutriments et de sa fraîcheur. Si vous devez le conserver, mettez-le au réfrigérateur dans un récipient hermétique et consommez-le dans les 24 heures.