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Parfait Coco-Fruits Rouges Sans Lait

Un petit déjeuner sain et gourmand, parfait pour commencer la journée en douceur. Ce parfait au yaourt de coco, agrémenté de fruits rouges frais et de granola croustillant, est une alternative délicieuse et sans lactose aux yaourts traditionnels.

Prep Time
10
Cook Time
0
Servings
2
Ingredients
  • 500 g Yaourt de coco nature
  • 200 g Fruits rouges frais (fraises, framboises, myrtilles)
  • 50 g Granola sans gluten et sans produits laitiers
  • 1 càs Graines de chia
  • 1 càs Sirop d'érable (optionnel)

Préparation des ingrédients

Lavez et séchez délicatement les fruits rouges. Si vous utilisez des fraises, coupez-les en morceaux. Préparez le granola sans gluten et sans produits laitiers.

Montage du parfait

Dans deux verrines ou bols, alternez les couches de yaourt de coco, de fruits rouges et de granola. Commencez par une couche de yaourt, puis ajoutez des fruits rouges et du granola. Répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients. Saupoudrez de graines de chia.

Dégustation

Arrosez éventuellement d'un filet de sirop d'érable, si vous le souhaitez. Dégustez immédiatement pour profiter du croustillant du granola et de la fraîcheur des fruits. Vous pouvez également préparer les parfaits à l'avance et les conserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

Informations nutritionnelles estimées pour 100g de produit

(Les valeurs sont approximatives et peuvent varier en fonction des ingrédients spécifiques utilisés.)
Calories: Environ 120 kcal
Glucides: Environ 15g
Protéines: Environ 3g
Lipides: Environ 6g

Considérations nutritionnelles supplémentaires

Ce parfait est une excellente source de fibres, grâce aux fruits rouges et au granola. Les graines de chia apportent des oméga-3 bénéfiques pour la santé cardiovasculaire. Le yaourt de coco est une bonne source de probiotiques pour la santé intestinale. Adaptez la quantité de sirop d'érable selon vos préférences en matière de sucré.

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FAQ

  • Puis-je utiliser d'autres fruits ?

    Bien sûr ! Vous pouvez utiliser les fruits de saison que vous préférez, comme des pêches, des abricots ou des mangues.
  • Où puis-je trouver du yaourt de coco ?

    Le yaourt de coco est disponible dans la plupart des magasins bio et dans certains supermarchés. Vous pouvez également le préparer vous-même à la maison.
  • Puis-je remplacer le granola par autre chose ?

    Oui, vous pouvez utiliser d'autres céréales sans gluten, des noix concassées ou des graines.