Cuisine Saine & Régimes Spéciaux > Recettes pour des étapes de vie spécifiques > Recettes pour la grossesse > Aliments à éviter pendant la grossesse
Smoothie vert énergisant (Adapté à la grossesse)
Un smoothie rafraîchissant et riche en nutriments, idéal pour un petit-déjeuner ou une collation saine pendant la grossesse. Apport important de vitamines, minéraux et fibres.
Ingredients
- 50 g Épinards frais
- 1 Banane mûre
- 1/2 Mangue
- 200 ml Lait d'amande (non sucré)
- 1 c. à café Graines de chia
- 1 c. à café Jus de citron vert
- 5 g Gingembre frais (petit morceau)
Préparation des ingrédients
Laver soigneusement les épinards. Peler et couper la banane et la mangue en morceaux.
Mixage
Dans un blender, combiner les épinards, la banane, la mangue, le lait d'amande, les graines de chia, le jus de citron vert et le gingembre.
Consistance
Mixer jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse. Ajouter plus de lait d'amande si nécessaire pour ajuster la consistance.
Service
Verser dans un verre et déguster immédiatement.
Valeurs nutritionnelles estimées pour 100g de produit
Autres considérations nutritionnelles
Ce smoothie est une excellente source de vitamines A et C, de folate, de potassium et de fibres. Les graines de chia ajoutent des oméga-3, bénéfiques pour le développement du bébé. Le gingembre peut aider à soulager les nausées matinales.
FAQ
-
Puis-je utiliser d'autres types de lait?
Oui, vous pouvez utiliser du lait de vache pasteurisé, du lait de soja ou tout autre lait végétal de votre choix. -
Puis-je ajouter des protéines en poudre?
Oui, vous pouvez ajouter une portion de protéines en poudre sans danger pour la grossesse (consultez votre médecin ou nutritionniste). -
Puis-je préparer ce smoothie à l'avance?
Il est préférable de consommer le smoothie immédiatement après sa préparation pour préserver la fraîcheur des ingrédients et éviter l'oxydation. Cependant, vous pouvez préparer les ingrédients à l'avance et les conserver au réfrigérateur jusqu'au moment de mixer.