Cuisine Saine & Régimes Spéciaux > Recettes faibles en glucides > Desserts faibles en glucides > Bombes de graisses cétogènes
Bombes de Graisse Cétogènes au Beurre de Cacahuète
Une gâterie cétogène parfaite pour satisfaire votre envie de beurre de cacahuète. Faciles à faire et pleines de graisses saines, ces bombes de graisse sont idéales pour un régime cétogène.
Ingredients
- 100 g Beurre de cacahuète naturel (sans sucre ajouté)
- 50 g Huile de coco
- 20 g Édulcorant cétogène (érythritol, stevia, etc.)
- 1 tsp Extrait de vanille
- Pincée Sel
Préparation
1. Préparation des ingrédients: Mesurez et préparez tous les ingrédients.
2. Faire fondre: Dans un bol allant au micro-ondes ou au bain-marie, faites fondre l'huile de coco jusqu'à ce qu'elle soit liquide.
3. Mélanger: Dans un bol, mélangez le beurre de cacahuète, l'huile de coco fondue, l'édulcorant, l'extrait de vanille et une pincée de sel. Mélangez bien jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien combinés.
4. Former les bombes de graisse: Utilisez une cuillère ou une petite cuillère à glace pour former des portions et les placer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé ou dans des moules en silicone.
5. Refroidir: Placez la plaque ou les moules au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes, ou jusqu'à ce que les bombes de graisse soient fermes.
6. Conserver: Conservez les bombes de graisse au réfrigérateur dans un récipient hermétique.
Conseils et variantes
Valeurs nutritionnelles estimées pour 100g de produit
Calories: Environ 650 kcal
Lipides: Environ 55g
Glucides nets: Environ 10g (varie selon l'édulcorant et le beurre de cacahuète)
Protéines: Environ 25g
Autres considérations nutritionnelles
Assurez-vous d'utiliser du beurre de cacahuète naturel sans sucre ajouté pour minimiser l'apport en glucides. Ajustez la quantité d'édulcorant selon votre goût.
FAQ
-
Puis-je utiliser d'autres types de beurre de noix?
Oui, vous pouvez remplacer le beurre de cacahuète par du beurre d'amande, du beurre de noix de cajou ou tout autre beurre de noix de votre choix. -
Comment puis-je les rendre plus sucrées?
Vous pouvez ajouter plus d'édulcorant à votre goût, en commençant par de petites quantités et en goûtant jusqu'à obtenir la douceur désirée.