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Overnight Oats Pomme-Cannelle (Portion Individuelle)

Découvrez une recette simple et nutritive d'Overnight Oats à la pomme et à la cannelle, parfaite pour un petit-déjeuner équilibré et contrôlé en portions, idéal pour la gestion du poids. Préparez-la la veille et savourez un matin sans stress!

Prep Time
5 minutes
Cook Time
0 minutes (repos de nuit)
Servings
1 portion
Ingredients
  • 40 g Flocons d'avoine (petits ou moyens)
  • 120 ml Lait d'amande non sucré (ou autre lait végétal)
  • 1/2 Pomme, coupée en petits dés
  • 1 c. à café Graines de chia
  • 1/2 c. à café Cannelle en poudre
  • 1/4 c. à café Extrait de vanille (facultatif)
  • Au goût Édulcorant naturel (Stevia, Erythritol, etc.)

Préparation

Dans un bocal en verre ou un récipient hermétique, mélangez les flocons d'avoine, le lait d'amande, les dés de pomme, les graines de chia, la cannelle et l'extrait de vanille (si vous l'utilisez). Ajoutez l'édulcorant si désiré.

Repos au frais

Fermez le récipient et placez-le au réfrigérateur pendant au moins 4 heures, ou idéalement toute la nuit. Cela permet aux flocons d'avoine de ramollir et aux graines de chia d'épaissir le mélange.

Dégustation

Le lendemain matin, sortez le bocal du réfrigérateur. Si le mélange est trop épais, ajoutez un peu de lait d'amande pour obtenir la consistance souhaitée. Vous pouvez ajouter d'autres garnitures comme des noix, des fruits frais ou une cuillère de yaourt grec nature.

Valeurs Nutritionnelles Estimées par 100g

Note: Ces valeurs sont approximatives et peuvent varier en fonction des marques et des quantités utilisées.

Calories: Environ 80-100 kcal
Protéines: 3-4 g
Glucides: 15-18 g (dont sucres: 3-5g, fibres: 3-4g)
Lipides: 2-3 g (dont saturés: <1g)

Considérations Nutritionnelles

Cette recette est riche en fibres grâce aux flocons d'avoine et aux graines de chia, ce qui favorise la satiété et aide à contrôler l'appétit. L'utilisation de lait d'amande non sucré permet de réduire l'apport calorique et en sucre. La pomme apporte des vitamines, des minéraux et des fibres supplémentaires. N'hésitez pas à ajuster la quantité d'édulcorant selon vos préférences.

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FAQ

  • Puis-je utiliser d'autres types de lait?

    Oui, vous pouvez utiliser le lait de soja, le lait de coco (en boisson, pas la crème), ou même du lait de vache si vous n'êtes pas intolérant au lactose. Tenez compte des différences nutritionnelles.
  • Puis-je utiliser d'autres fruits?

    Absolument! Les myrtilles, les framboises, les bananes coupées en rondelles ou les pêches sont d'excellentes alternatives. Adaptez la quantité d'édulcorant en fonction de la douceur du fruit.
  • Combien de temps puis-je conserver les overnight oats au réfrigérateur?

    Vous pouvez les conserver jusqu'à 3 jours au réfrigérateur dans un récipient hermétique.