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Sandwich Déjeuner Faible en Sodium au Poulet et Avocat

Savourez un délicieux sandwich déjeuner, faible en sodium, avec du pain spécialement conçu, du poulet grillé et de l'avocat crémeux. Une option saine et gourmande pour bien commencer la journée !

Prep Time
10 minutes
Cook Time
0 minutes (si le poulet est déjà cuit)
Servings
1 portion
Ingredients
  • 2 tranches Pain faible en sodium
  • 100 g Blanc de poulet grillé
  • 1/4 unité Avocat mûr
  • 1 tranche Tomate
  • 2 feuilles Laitue romaine
  • 1 cuillère à café Jus de citron
  • une pincée Poivre noir moulu

Préparation du poulet

Si vous n'avez pas de poulet déjà grillé, faites griller une poitrine de poulet sans sel ni assaisonnement contenant du sodium. Vous pouvez utiliser un peu de poivre noir pour le goût. Laissez refroidir avant de trancher.

Préparation de l'avocat

Écrasez 1/4 d'avocat dans un petit bol. Ajoutez le jus de citron et le poivre noir. Mélangez bien.

Assemblage du sandwich

Tartinez le mélange d'avocat sur l'une des tranches de pain. Ajoutez les feuilles de laitue romaine, la tranche de tomate, puis le poulet tranché. Recouvrez avec l'autre tranche de pain. Coupez le sandwich en deux si vous le souhaitez.

Conseils supplémentaires

Pour varier les plaisirs, vous pouvez ajouter quelques fines tranches de concombre ou de poivron rouge.

Valeurs Nutritives Estimées pour 100g de Produit

Note: Ces valeurs sont des estimations et peuvent varier en fonction des marques et des méthodes de préparation.

  • Calories: Environ 150-200 kcal
  • Sodium: Moins de 150 mg
  • Protéines: 15-20 g
  • Lipides: 8-12 g
  • Glucides: 10-15 g

Autres Considérations Nutritionnelles

Pour réduire davantage la teneur en sodium, assurez-vous d'utiliser du pain spécifiquement conçu pour être faible en sodium. Le poulet doit être grillé sans ajout de sel ou d'assaisonnements riches en sodium. L'avocat apporte des graisses saines et des fibres.

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FAQ

  • Quel type de pain faible en sodium puis-je utiliser ?

    Recherchez du pain spécialement étiqueté 'faible en sodium' ou 'sans sel ajouté' dans votre supermarché local ou votre boulangerie. Le pain complet est souvent une bonne option.
  • Puis-je utiliser de la dinde à la place du poulet ?

    Oui, vous pouvez utiliser de la dinde grillée non transformée comme alternative. Assurez-vous qu'elle ne contient pas de sodium ajouté.
  • Comment conserver le sandwich si je ne le mange pas immédiatement ?

    Enveloppez le sandwich dans du film plastique ou du papier sulfurisé et conservez-le au réfrigérateur pendant un maximum de 24 heures. L'avocat peut brunir légèrement, mais cela n'affectera pas le goût.