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Smoothie Vert Energisant pour la Grossesse
Un smoothie vert nutritif et facile à préparer, parfait pour les femmes enceintes. Riche en vitamines, minéraux et fibres, il vous donnera l'énergie nécessaire tout en contribuant au bon développement de bébé.
Ingredients
- 100 g Épinards frais
- 1 Banane mûre
- 1/2 Avocat mûr
- 1 c. à soupe Graines de chia
- 250 ml Lait d'amande (non sucré)
- 1 c. à café Jus de citron
- 1/2 c. à café Gingembre frais râpé (facultatif)
- 1 c. à café Miel ou sirop d'érable (facultatif)
Préparation du Smoothie
1. Préparation des ingrédients : Lavez soigneusement les épinards frais. Pelez la banane et coupez l'avocat en morceaux.
Mixage
2. Mixage : Placez tous les ingrédients (épinards, banane, avocat, graines de chia, lait d'amande, jus de citron et gingembre râpé si utilisé) dans un blender.
Ajustement et Service
3. Mixage jusqu'à consistance lisse : Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse et homogène. Si le smoothie est trop épais, ajoutez un peu plus de lait d'amande. Goûtez et ajoutez du miel ou du sirop d'érable si vous souhaitez le sucrer davantage.
Dégustation
4. Servir immédiatement : Versez le smoothie dans un verre et dégustez immédiatement. Vous pouvez également le conserver au réfrigérateur pendant quelques heures, mais il est préférable de le consommer frais pour profiter au maximum de ses nutriments.
Valeurs nutritionnelles estimées pour 100g
Les valeurs nutritionnelles sont approximatives et peuvent varier en fonction des ingrédients spécifiques utilisés. Calories: Environ 60 kcal Protéines: 2g Lipides: 3g Glucides: 7g Fibres: 2g
Considérations Nutritionnelles Supplémentaires
Ce smoothie est une excellente source de folate (provenant des épinards), de potassium (provenant de la banane et de l'avocat), d'acides gras sains (provenant de l'avocat et des graines de chia) et de fibres. Il est important de choisir du lait d'amande non sucré pour contrôler l'apport en sucre. Les graines de chia ajoutent une dose d'oméga-3, essentiels pour le développement du cerveau du bébé. Le gingembre peut aider à soulager les nausées matinales. Adaptez la quantité de miel ou de sirop d'érable selon vos préférences gustatives et votre tolérance au sucre.
FAQ
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Puis-je utiliser d'autres types de légumes verts ?
Oui, vous pouvez remplacer les épinards par d'autres légumes verts à feuilles comme le chou kale, la romaine ou la mâche. Assurez-vous de bien les laver avant de les utiliser. -
Puis-je utiliser d'autres types de lait végétal ?
Oui, vous pouvez utiliser du lait de soja, du lait de riz ou tout autre lait végétal de votre choix. Le lait d'amande est une option courante car il est faible en calories et a une saveur neutre. -
Ce smoothie est-il sûr pour la grossesse ?
Oui, ce smoothie est généralement sûr pour la grossesse. Il est riche en nutriments importants pour la femme enceinte et le développement du bébé. Cependant, si vous avez des préoccupations spécifiques concernant votre alimentation pendant la grossesse, consultez votre médecin ou une diététicienne.