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Smoothie Énergisant aux Épinards et aux Bananes (Bon pour le Cœur)
Un smoothie vert rafraîchissant et nourrissant, idéal pour un petit déjeuner rapide et sain. Riche en potassium, magnésium et antioxydants, il contribue à la santé cardiovasculaire.
Ingredients
- 50 g Épinards frais
- 1 Banane mûre
- 200 ml Lait d'amande (non sucré)
- 1 c. à soupe Beurre d'amande (sans sel)
- 1 c. à café Graines de lin moulues
- 4 Glaçons (facultatif)
Préparation des ingrédients
Lavez soigneusement les épinards.
Mixage
Dans un blender, combinez les épinards, la banane, le lait d'amande, le beurre d'amande et les graines de lin moulues. Ajoutez des glaçons si vous souhaitez un smoothie plus frais.
Mixage final
Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse. Ajoutez un peu plus de lait d'amande si nécessaire pour ajuster la consistance.
Service
Versez le smoothie dans un verre et savourez immédiatement. Vous pouvez ajouter quelques graines de lin ou quelques morceaux de banane en décoration.
Valeurs nutritionnelles estimées pour 100g de produit
(Ces valeurs sont approximatives et peuvent varier en fonction des ingrédients spécifiques utilisés)
Calories: Environ 60 kcal
Graisses totales: Environ 2.5g
Graisses saturées: Moins de 0.5g
Glucides: Environ 8g
Fibres: Environ 2g
Protéines: Environ 2g
Autres considérations nutritionnelles
Ce smoothie est une excellente source de potassium grâce à la banane, ce qui aide à réguler la tension artérielle. Les épinards apportent du magnésium et des vitamines essentiels. Les graines de lin moulues sont riches en acides gras oméga-3, bénéfiques pour la santé cardiovasculaire. Utilisez des ingrédients frais et de qualité pour un maximum de bienfaits.
FAQ
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Puis-je utiliser d'autres légumes verts à la place des épinards ?
Oui, vous pouvez utiliser du chou kale, de la laitue romaine ou d'autres légumes verts à feuilles. Le goût sera légèrement différent, mais les bienfaits nutritionnels resteront similaires. -
Puis-je ajouter de la protéine en poudre ?
Oui, vous pouvez ajouter une cuillère de protéine en poudre (de préférence végétale) pour augmenter l'apport en protéines de ce smoothie. Choisissez une protéine en poudre sans sucres ajoutés ni édulcorants artificiels. -
Puis-je utiliser du beurre de cacahuète à la place du beurre d'amande ?
Oui, mais le beurre d'amande est généralement plus riche en nutriments et a un impact moins important sur le taux de sucre dans le sang. Si vous utilisez du beurre de cacahuète, choisissez une version naturelle sans sel ni sucres ajoutés.