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Smoothie Banane et Épinards sans Gluten

Un smoothie vert délicieux et nourrissant, parfait pour un petit déjeuner rapide et sans gluten. Plein de vitamines et de minéraux, il vous donnera l'énergie nécessaire pour bien commencer la journée.

Prep Time
5 minutes
Cook Time
0 minutes
Servings
1
Ingredients
  • 1 Banane mûre
  • 50 g Épinards frais
  • 250 ml Lait d'amande (sans gluten)
  • 1 c. à soupe Graines de chia
  • 1 c. à café Miel ou sirop d'érable (facultatif)

Préparation des ingrédients

Commencez par peler la banane et la couper en morceaux. Lavez soigneusement les épinards frais.

Assemblage du smoothie

Dans un blender, placez les morceaux de banane, les épinards, le lait d'amande et les graines de chia. Ajoutez du miel ou du sirop d'érable si vous souhaitez une boisson plus sucrée.

Mixage

Mixez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance lisse et homogène. Si le smoothie est trop épais, ajoutez un peu plus de lait d'amande.

Dégustation

Versez le smoothie dans un verre et dégustez immédiatement. Vous pouvez également le conserver au réfrigérateur pendant quelques heures.

Valeurs nutritionnelles estimées pour 100g de produit

Ces valeurs sont approximatives et peuvent varier en fonction des ingrédients utilisés.
Calories: environ 70 kcal
Glucides: 12g
Protéines: 2g
Lipides: 2g

Autres considérations nutritionnelles

Ce smoothie est une excellente source de potassium, de fibres et de vitamines (A, C, K). Les graines de chia apportent des oméga-3 et des antioxydants. Pour une version plus protéinée, vous pouvez ajouter une cuillère de protéine en poudre sans gluten.

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FAQ

  • Puis-je utiliser d'autres types de lait végétal ?

    Oui, vous pouvez utiliser du lait de coco, de soja ou d'avoine sans gluten à la place du lait d'amande.
  • Puis-je ajouter d'autres fruits ?

    Bien sûr, vous pouvez ajouter des mangues, des ananas ou des fruits rouges pour varier les saveurs.
  • Ce smoothie est-il adapté aux enfants ?

    Oui, ce smoothie est une excellente façon de faire manger des légumes aux enfants.