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Bol Protéiné au Yaourt Grec: Un Petit Déjeuner Complet et Satiétant

Créez un bol protéiné personnalisé avec du yaourt grec, de la poudre de protéines et une variété de garnitures saines pour un petit déjeuner nourrissant et délicieux.

Prep Time
7 minutes
Cook Time
0 minutes
Servings
1 portion
Ingredients
  • 150 g Yaourt grec nature (0% de matières grasses)
  • 25 g Poudre de protéines (vanille ou neutre)
  • 30-50 ml Lait d'amande (ou autre lait végétal)
  • 1 c. à café Beurre d'amande (ou autre beurre de noix)
  • 1 c. à café Graines de chia
  • 75 g Baies mélangées (fraises, framboises, myrtilles)
  • 1 c. à soupe Noix de coco râpée (non sucrée)

Préparation de la base

1. Mélange du yaourt: Dans un bol, mélangez le yaourt grec avec la poudre de protéines et le lait d'amande (ou autre lait végétal) jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse. Ajustez la quantité de lait pour obtenir la consistance désirée.

Ajout des garnitures

2. Garnitures: Ajoutez le beurre d'amande (ou autre beurre de noix) sur le dessus du yaourt. Saupoudrez ensuite de graines de chia, de baies mélangées et de noix de coco râpée.

Personnalisation

3. Personnalisation: Vous pouvez personnaliser votre bol protéiné en ajoutant d'autres garnitures de votre choix, comme des noix, des graines de tournesol, des fruits secs ou des pépites de chocolat noir.

Dégustation

4. Dégustation: Dégustez immédiatement votre bol protéiné. Il est idéal pour un petit déjeuner rapide, facile et riche en nutriments.

Valeurs nutritionnelles estimées pour 100g de produit (sans ajouts)

Ces valeurs sont approximatives et peuvent varier en fonction de la marque et du type de yaourt grec et de poudre de protéines utilisés, ainsi que des quantités exactes des garnitures.

  • Calories: environ 130-150 kcal
  • Protéines: 18-22g
  • Glucides: 8-12g
  • Lipides: 3-7g

Considérations nutritionnelles

  • Portion contrôle: Gardez un œil sur la taille des portions, surtout pour les garnitures riches en calories comme le beurre de noix.
  • Allergies: Adaptez les ingrédients en fonction de vos allergies (noix, produits laitiers, etc.).
  • Fibres: Les graines de chia et les baies augmentent l'apport en fibres, ce qui favorise la satiété et la digestion.

FAQ

  • Puis-je remplacer le beurre d'amande par autre chose?

    Oui, vous pouvez remplacer le beurre d'amande par d'autres beurres de noix (beurre de cacahuète, beurre de cajou) ou par de l'avocat écrasé pour une option plus saine.
  • Comment puis-je rendre ce bol plus sucré?

    Si vous souhaitez rendre ce bol plus sucré, vous pouvez ajouter une petite quantité de miel, de sirop d'érable ou d'édulcorant naturel.
  • Ce bol convient-il aux personnes suivant un régime végétalien?

    Oui, si vous utilisez une poudre de protéines végétalienne et un lait végétal, ce bol convient aux personnes suivant un régime végétalien.