Cuisine Saine & Régimes Spéciaux > Recettes riches en protéines > Déjeuners riches en protéines > Sandwichs à la dinde ou à la poitrine de poulet (grains entiers)
Sandwich Matinal Protéiné à la Dinde et Avocat
Un sandwich délicieux et nourrissant, parfait pour un petit déjeuner riche en protéines et en bonnes graisses. Idéal pour commencer la journée avec énergie et satiété.
Ingredients
- 100 g Pain complet (2 tranches)
- 80 g Dinde tranchée
- 1/4 pièce Avocat mûr
- 1 pièce Œuf
- 2 c. à s. Fromage frais allégé
- 1 c. à c. Jus de citron
- Au goût null Sel et poivre
Préparation de l'œuf
Faites cuire l'œuf à la coque, mollet ou dur selon votre préférence. Pour un œuf à la coque, comptez environ 3 minutes dans l'eau bouillante. Pour un œuf mollet, 6 minutes. Pour un œuf dur, 10 minutes.
Préparation de l'avocat
Écrasez l'avocat à la fourchette et mélangez-le avec le jus de citron, le sel et le poivre. Le jus de citron empêchera l'avocat de brunir et apportera une touche de fraîcheur.
Assemblage du sandwich
Tartinez les deux tranches de pain complet avec du fromage frais allégé. Sur une tranche, déposez les tranches de dinde, puis l'avocat écrasé. Ajoutez l'œuf coupé en tranches. Refermez le sandwich avec la deuxième tranche de pain. Vous pouvez légèrement toaster le pain si vous le souhaitez.
Dégustation
Servez immédiatement et savourez votre sandwich protéiné!
Valeurs nutritionnelles estimées pour 100g de produit
Les valeurs nutritionnelles sont des estimations et peuvent varier en fonction des marques et des quantités utilisées.
Autres considérations nutritionnelles
Ce sandwich est une excellente source de protéines maigres grâce à la dinde et à l'œuf. L'avocat apporte des graisses saines et des fibres. Le pain complet contribue à l'apport en glucides complexes, essentiels pour l'énergie. Adaptez les quantités en fonction de vos besoins caloriques et de vos préférences.
FAQ
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Puis-je remplacer la dinde par du poulet?
Oui, vous pouvez utiliser des tranches de poitrine de poulet à la place de la dinde. Assurez-vous qu'il soit bien cuit. -
Puis-je utiliser un autre type de pain?
Il est préférable d'utiliser du pain complet pour un apport en fibres et en nutriments plus important. Cependant, vous pouvez utiliser un autre type de pain de grains entiers si vous le souhaitez. -
Comment conserver ce sandwich si je le prépare à l'avance?
Il est préférable de consommer ce sandwich immédiatement après sa préparation pour éviter que l'avocat ne brunisse et que le pain ne ramollisse. Si vous devez le préparer à l'avance, enveloppez-le bien dans du film alimentaire et conservez-le au réfrigérateur. Ajoutez l'avocat juste avant de consommer.