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Smoothie Vert à l'Avocat Paléo
Un smoothie paléo crémeux et rafraîchissant à base d'avocat, parfait pour un petit déjeuner rapide et nutritif.
Ingredients
- 1/2 Avocat mûr
- 1 tasse Épinards frais
- 1/2 tasse Lait de coco (non sucré)
- 1/4 tasse Eau
- 1 càs Jus de citron vert
- 1/2 càc Gingembre frais râpé (facultatif)
- Selon votre préférence Glaçons (facultatif)
Préparation des ingrédients
Lavez soigneusement les épinards. Pelez et coupez l'avocat en morceaux. Râpez le gingembre (si vous en utilisez).
Mixage
Placez tous les ingrédients dans un blender. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse. Ajoutez des glaçons si vous souhaitez un smoothie plus frais.
Servir
Versez le smoothie dans un verre et dégustez immédiatement.
Valeurs nutritionnelles estimées par 100g de produit
Calories: Environ 120 kcal
Lipides: Environ 9g
Protéines: Environ 2g
Glucides: Environ 6g
Autres considérations nutritionnelles
Ce smoothie est une excellente source de graisses saines, de vitamines et de minéraux. Les épinards ajoutent des nutriments supplémentaires. Ajustez la quantité d'eau pour obtenir la consistance désirée.
FAQ
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Puis-je utiliser d'autres légumes verts?
Oui, vous pouvez remplacer les épinards par du chou frisé (kale), de la laitue romaine ou d'autres légumes verts à feuilles. -
Puis-je ajouter des fruits?
Oui, vous pouvez ajouter une petite quantité de fruits paléo comme des baies (myrtilles, framboises, fraises) pour sucrer le smoothie. Cependant, gardez à l'esprit que cela augmentera la teneur en glucides.