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Yaourt Grec, Miel, Noix et Cannelle: Un Petit Déjeuner Méditerranéen Réconfortant et Énergétique

Un petit déjeuner simple, rapide et délicieux inspiré du régime méditerranéen. Ce yaourt grec crémeux est sublimé par la douceur du miel, le croquant des noix et la chaleur de la cannelle. Parfait pour bien démarrer la journée!

Prep Time
3 minutes
Cook Time
0 minute
Servings
1 portion
Ingredients
  • 200 g Yaourt grec nature
  • 1-2 càc Miel de fleurs
  • 30 g Noix de Grenoble
  • 1/4 càc Cannelle en poudre
  • 1/2 càc Zestes de citron (facultatif)

Préparation des noix

Concasser grossièrement les noix de Grenoble. Vous pouvez utiliser un couteau ou les casser à la main.

Assemblage du yaourt

Dans un bol, verser le yaourt grec. Arroser de miel selon votre goût. Ajouter les noix concassées et saupoudrer de cannelle en poudre. Ajouter des zestes de citron pour plus de fraîcheur (facultatif).

Dégustation

Mélanger délicatement et déguster immédiatement. Ce petit déjeuner est idéal pour un début de journée plein d'énergie. Vous pouvez également ajouter une pincée de fleur de sel pour rehausser les saveurs (facultatif).

Informations nutritionnelles estimées pour 100g de produit

Ces valeurs sont approximatives et peuvent varier en fonction des marques et des quantités utilisées.

  • Calories: 100-130 kcal
  • Protéines: 9-13 g
  • Lipides: 5-7 g
  • Glucides: 7-11 g

Autres considérations nutritionnelles

Ce petit déjeuner est une excellente source de protéines, de calcium et d'antioxydants. La cannelle peut aider à réguler la glycémie. Attention à la quantité de miel utilisée, surtout si vous suivez un régime spécifique.

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FAQ

  • Puis-je remplacer le miel par un autre édulcorant?

    Oui, vous pouvez utiliser du sirop d'érable, du sirop d'agave ou un édulcorant artificiel si vous le souhaitez. Ajustez la quantité en fonction de votre goût.
  • La cannelle est-elle obligatoire?

    Non, la cannelle est facultative mais elle apporte une saveur chaleureuse et réconfortante. Vous pouvez la remplacer par de la cardamome moulue ou du gingembre en poudre.
  • Puis-je ajouter des fruits secs?

    Oui, vous pouvez ajouter des raisins secs, des abricots secs ou des dattes coupées en petits morceaux pour plus de saveur et de texture.
  • Comment puis-je rendre ce petit déjeuner plus copieux?

    Vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de flocons d'avoine ou de graines de chia pour augmenter la teneur en fibres et en protéines.