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Smoothie Banane et Épinards Sans Produits Laitiers

Un smoothie vert crémeux et nutritif, parfait pour un petit-déjeuner rapide et sain, sans produits laitiers. Riche en vitamines, minéraux et fibres.

Prep Time
5 minutes
Cook Time
0 minute
Servings
1 personne
Ingredients
  • 1 Banane mûre
  • 50 g Épinards frais
  • 250 ml Lait d'amande non sucré
  • 1 c. à soupe Beurre d'amande
  • 1 c. à café Graines de chia
  • 1 c. à café Sirop d'érable (optionnel)

Préparation du smoothie

Étape 1: Préparation des ingrédients
Lavez soigneusement les épinards frais. Pelez la banane et coupez-la en morceaux.

Étape 2: Assemblage dans le blender
Dans un blender, placez les morceaux de banane, les épinards lavés, le lait d'amande, le beurre d'amande et les graines de chia.

Étape 3: Mixage
Mixez à haute vitesse jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse. Si le smoothie est trop épais, ajoutez un peu plus de lait d'amande. Si vous le souhaitez plus sucré, ajoutez du sirop d'érable à votre goût et mixez à nouveau.

Étape 4: Dégustation
Versez le smoothie dans un verre et dégustez immédiatement. Vous pouvez ajouter des glaçons pour une boisson plus fraîche.

Valeurs nutritionnelles estimées pour 100g:

(Ces valeurs sont approximatives et peuvent varier en fonction des marques et des quantités exactes utilisées.)

Calories: Environ 60 kcal
Glucides: Environ 8g
Protéines: Environ 2g
Lipides: Environ 3g
Fibres: Environ 1g

Considérations nutritionnelles supplémentaires:

Ce smoothie est une excellente source de vitamines A et K grâce aux épinards, et de potassium grâce à la banane. Les graines de chia ajoutent des fibres et des oméga-3. Adaptez la quantité de sirop d'érable en fonction de votre préférence pour le goût sucré.

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FAQ

  • Puis-je remplacer le lait d'amande par un autre lait végétal ?

    Oui, vous pouvez utiliser du lait de soja, de coco, d'avoine ou tout autre lait végétal de votre choix. Le goût peut légèrement varier.
  • Puis-je utiliser des épinards surgelés ?

    Oui, vous pouvez utiliser des épinards surgelés. Décongelez-les légèrement avant de les ajouter au blender pour faciliter le mixage.
  • Comment conserver le smoothie ?

    Il est préférable de consommer le smoothie immédiatement après sa préparation. Si vous devez le conserver, mettez-le dans un récipient hermétique au réfrigérateur et consommez-le dans les 24 heures. Il peut perdre un peu de sa texture et de sa fraîcheur.