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Smoothie Vert Détox

Un smoothie vert plein de vitamines et de nutriments, idéal pour un petit déjeuner léger et détoxifiant. Parfait pour démarrer la journée avec énergie tout en contrôlant votre apport calorique.

Prep Time
5 minutes
Cook Time
0 minutes
Servings
1 personne
Ingredients
  • 50 g Épinards frais
  • 1/2 Concombre
  • 1/2 Pomme verte
  • 150 ml Eau
  • 1 c. à soupe Jus de citron
  • 1/2 c. à café Gingembre frais râpé
  • 1 c. à café Graines de lin moulues

Préparation des Ingrédients

Lavez soigneusement les épinards, le concombre et la pomme. Coupez le concombre et la pomme en morceaux. Pelez et râpez le gingembre.

Mixage des Ingrédients

Placez tous les ingrédients (épinards, concombre, pomme verte, eau, jus de citron, gingembre et graines de lin) dans un blender.

Obtention du Smoothie

Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse et homogène. Si le smoothie est trop épais, ajoutez un peu plus d'eau. Goûtez et ajustez l'assaisonnement si nécessaire.

Dégustation

Versez le smoothie dans un verre et dégustez-le immédiatement. Vous pouvez ajouter quelques glaçons pour une boisson plus fraîche.

Conseils et Variations

  • Vous pouvez ajouter d'autres légumes verts comme du kale ou de la roquette.
  • Pour une version plus sucrée, ajoutez une demi-banane.
  • Pour un apport supplémentaire en protéines, ajoutez une cuillère de protéines en poudre (vegan ou whey).
  • Remplacez l'eau par de l'eau de coco pour un goût plus exotique.

Informations Nutritionnelles Estimées pour 100g

  • Calories: Environ 30 kcal
  • Protéines: Environ 1g
  • Glucides: Environ 6g (dont sucres environ 3g)
  • Lipides: Environ 0.5g
  • Fibres: Environ 2g
Ces valeurs sont approximatives et peuvent varier en fonction des marques et des quantités exactes utilisées.

Autres Considérations Nutritionnelles

Ce smoothie est une excellente source de vitamines, de minéraux et d'antioxydants. Les épinards apportent du fer et de la vitamine K, le concombre hydrate, la pomme verte fournit des fibres et le jus de citron favorise la digestion. Le gingembre possède des propriétés anti-inflammatoires et les graines de lin ajoutent des oméga-3.

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FAQ

  • Puis-je préparer ce smoothie à l'avance?

    Il est préférable de consommer ce smoothie immédiatement après sa préparation pour profiter au maximum de ses nutriments. Cependant, vous pouvez le conserver au réfrigérateur pendant quelques heures, mais il risque de perdre un peu de sa fraîcheur.
  • Ce smoothie convient-il aux personnes diabétiques?

    Ce smoothie est relativement faible en sucres, mais il est important de surveiller les quantités et de choisir des ingrédients avec un faible indice glycémique. Parlez-en à votre médecin ou à un nutritionniste pour adapter la recette à vos besoins.